Produção
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As novidades da Multivac a apresentar à indústria alimentar na IFFA 2016Multivac_maqA operar há mais de 40 anos no mercado nacional, a produtora alemã especialista...
- Publicado a 4 Maio 2016
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IFFA: Feira internacional de soluções para indústria alimentar regressa este anoDe 7 a 12 de maio realiza-se a IFFA 2016, o principal certame na...
- Publicado a 3 Maio 2016
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Frueat inaugura segunda fábrica com previsão de “quintuplicar” produçãoA Frueat, empresa portuguesa de snacks de fruta (Fruut) e legumes desidratados (Veegs), vai...
- Publicado a 2 Maio 2016
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Sociedade Francisco Manuel dos Santos quer comprar negócios de indústria e serviços à Jerónimo MartinsA Jerónimo Martins recebeu uma proposta da sua acionista maioritária, a Sociedade Francisco Manuel...
- Publicado a 29 Abril 2016
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Cerealto investe em Portugal para alcançar novos mercadosEste ano, a produtora de alimentos à base de cereais prevê investir 68...
- Publicado a 28 Abril 2016
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Setor de cortiça nacional quer chegar aos €1000 milhões em exportações até 2018A Associação Portuguesa da Cortiça (APCOR) acaba de lançar o programa internacional InterCork III,...
- Publicado a 27 Abril 2016
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Sealed Air investe meio milhão para reunir áreas de negócio em Portugal“Ao fim de 40 anos, sentimos necessidade de mudar de instalações. Não só porque...
- Publicado a 27 Abril 2016
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Fruut investe €100 mil em fábrica para produzir novo snackA especialista em transformação de fruta fresca investiu 100 mil euros para adaptar a...
- Publicado a 20 Abril 2016
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Sumol+Compal lança primeira tampa de origem biológica na EuropaA Sumol+Compal é a primeira empresa na Europa a utilizar tampas HeliCap 27 de...
- Publicado a 13 Abril 2016
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Portuguesa Mendes Gonçalves abre fábrica de vinagre em AngolaA nova fábrica está situada em Viana, nos arredores de Luanda, e emprega atualmente...
- Publicado a 12 Abril 2016
Hipersuper Premium 
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“Mercadona não vai mudar a estratégia devido à pressão dos preços”
Em entrevista ao Hipersuper, Elena Aldana, diretora-geral internacional de relações externas da Mercadona, faz um balanço do primeiro ano...
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Cadeias de retalho preparadas para combater fraude alimentar
A Auchan introduziu uma tecnologia de blockchain para os consumidores seguirem o percurso dos seus produtos. Inúmeras notícias têm...
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Valor de ultracongelados sobe a dois dígitos na distribuição
Bacalhau e peixe cresceram, em valor, a dois dígitos. Marisco ficou lá perto, com um crescimento de 8%
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Desempenho no retalho justifica bom semestre de vegetais em conserva
Tanto a Ferbar como a Compal aumentaram no semestre a faturação na categoria em termos homólogos, muito por força...
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Estado de emergência: crónica de um vírus não anunciado
Enquanto parte da indústria enfrenta o fecho de portas e arrisca a não sobrevivência, devido ao Estado de Emergência...
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Os dados como meio para tomar decisões e melhorar a experiência do cliente
O certo é que, entre ser uma empresa digital e ser uma entidade que toma decisões cem por cento...
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Cinco passos para elaborar estratégia de prevenção de furtos
“A estratégia de prevenção de furtos não se deve cingir à implementação de uma única solução, mas deve assentar...
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Soluções de segurança são principal aliado para personalizar experiência em loja
Os novos sistemas de segurança representam uma fonte inesgotável de dados e estão a tornar-se essenciais para identificar comportamentos...
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O sempre admirável mundo novo do café
Além da inovação, as principais empresas de café do País estão a apostar cada vez mais na sustentabilidade e...
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Wireless: tecnologia ao serviço da manutenção e deteção
As tecnologias de ponta têm vindo a evoluir de forma sustentada e clara nos últimos anos, sobretudo nas duas...
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Porque sou consultor de Marcas Próprias?
No outro dia colocaram-me uma questão crucial: o que queres fazer como consultor? A minha resposta inicial foi “criar...
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Retail parks animam mercado imobiliário na área do retalho
A CBRE assegura que 2020 será um ano em que os retail parks, ao contrário dos centros comercias, farão...
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Banak Importa expande em Portugal
Depois de 13 anos a vender online em Portugal, a marca de mobiliário “sustentável” Banak Importa decidiu no último...
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Posicionamento é o futuro das cervejas
Com o encerrar do ano de 2019, além de fazer se contas ao que passou é cada vez mais...
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Chás apontam baterias para sabores ligados a benefícios para a saúde
Captação de um público mais jovem e aparecimento de blends ligados a estilos de vida mais saudáveis dinamizam categoria
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As escolhas do consumidor global em 2020
O Euromonor International escolheu dez tendências globais de consumo para 2020. Escolhemos quatro que estão a ter implicações na...
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Garrafeira Nacional abre no Porto e lança serviço premium para canal Horeca
A empresa vai lançar já este ano uma loja na Invicta. Tendo três lojas em Lisboa, este é o...
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Salsicharia da Gardunha investe três milhões para aumentar produção
A produtora de enchidos do Fundão está a responder com inovação ao decréscimo do mercado de charcutaria. O investimento...
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Sustentável e digital são palavras de ordem na comunicação em loja
A loja continua a ser o ponto de contacto por excelência para as marcas interagirem com o consumidor. A...
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Quando o desperdício alimentar se transforma em negócio
Em Portugal, mais de 400 espaços do canal Horeca já aderiram ao serviço que transforma o desperdício alimentar em...
Edições Digitais
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Na edição de novembro, o Hipersuper faz capa com uma entrevista a Martinho Lopes, administrador do Intermarché, que explica como a cadeia de supermercado con...>< -
Na edição de outubro, o destaque vai para um artigo que demonstra como o mercado dos snacks está a valorizar com a introdução de novos produtos e novas mar...>< -
Na edição de setembro o Hipersuper faz capa com um artigo sobre como a Amazon e o seu líder, Jeff Bezos, estão a fazer fortuna à boleia da Covid-19. Durant...><