Rioja com Chardonnay, Sauvignon Blanc e Verdelho
Os produtores de Rioja já poderão utilizar as castas Chardonnay, Suvignon Blanc e Verdelho na produção dos seus néctares brancos, decreto a entidade responsável da conhecida região espanhola. A Organização […]

Victor Jorge
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Os produtores de Rioja já poderão utilizar as castas Chardonnay, Suvignon Blanc e Verdelho na produção dos seus néctares brancos, decreto a entidade responsável da conhecida região espanhola.
A Organização Interprofissional do Vinho de Rioja (OIPVR) revelou que as uvas serão permitidas a partir de 2007, embora nenhuma delas possa ser utilizada para a produção de vinhos varietais ou como parte maioritária no blend, não podendo exceder, individual ou conjuntamente, mais de 49% do vinho.
Esta decisão vem no seguimento de dois anos de debate desde a fundação da OIPVR, entidade criada com o objectivo de controlar o marketing e as regulamentações existentes, absorvendo no processo o Conselho Regulador (CRDOCa), ficando este último com a função de autoridade fiscalizadora.