O Jornal de negócios para profissionais da distribuição e produção

Hipersuper

<img decoding="async" loading="lazy" class="alignnone size-medium wp-image-242820 alignleft" src="http://www.backoffice.hipersuper.pt/app/uploads/2019/03/leon-escolar-268x300.jpg" alt="León Escolar" width="268" height="300" srcset="https://backoffice.hipersuper.pt/app/uploads/2019/03/leon-escolar-268x300.jpg 268w, https://backoffice.hipersuper.pt/app/uploads/2019/03/leon-escolar-150x168.jpg 150w, https://backoffice.hipersuper.pt/app/uploads/2019/03/leon-escolar-916x1024.jpg 916w, https://backoffice.hipersuper.pt/app/uploads/2019/03/leon-escolar-420x470.jpg 420w, https://backoffice.hipersuper.pt/app/uploads/2019/03/leon-escolar-300x336.jpg 300w, https://backoffice.hipersuper.pt/app/uploads/2019/03/leon-escolar-199x223.jpg 199w, https://backoffice.hipersuper.pt/app/uploads/2019/03/leon-escolar-120x134.jpg 120w, https://backoffice.hipersuper.pt/app/uploads/2019/03/leon-escolar-200x224.jpg 200w, https://backoffice.hipersuper.pt/app/uploads/2019/03/leon-escolar-206x230.jpg 206w, https://backoffice.hipersuper.pt/app/uploads/2019/03/leon-escolar-358x400.jpg 358w, https://backoffice.hipersuper.pt/app/uploads/2019/03/leon-escolar.jpg 1832w" sizes="(max-width: 268px) 100vw, 268px" />León Escolar foi nomeado diretor de operações da Schindler em Portugal.
Escolar está há 13 anos na Schindler Ibéria, tendo a sua nomeação surgido na sequência da reestruturação do organograma da Schindler Ibéria.
Neste âmbito, José Manuel Nieto já havia sido nomeado para as funções de CEO para a Península Ibérica.
León Escolar ocupava o cargo da sucursal da empresa de Levante. Antes, Escolar desempenhou as mesmas funções na filial das Baleares.

A Quinta da Vacaria acaba de lançar o seu Grande Reserva 2019, um vinho exclusivo, elegante e de caráter único, produzido a partir das castas Touriga Nacional e Touriga Franca. O lançamento marca também a abertura do Schistó, novo restaurante fine dining da propriedade duriense, liderado pelo chef Vítor Matos, o cozinheiro português mais estrelado pelo Guia Michelin.
Com apenas 660 garrafas disponíveis para o mercado, de um total de 1800 produzidas, o Grande Reserva 2019 chega após quatro anos de estágio em garrafa, simbolizando a dedicação da marca em elevar os padrões da produção vinícola no Douro. O preço de venda ao público arranca nos 100 euros por garrafa (0,75 cl).
Para o enólogo João Menezes, trata-se de um dos grandes clássicos da Quinta da Vacaria, um &#8220;vinho com uma autenticidade incrível, produzido apenas em anos vitivinícolas de excelência, e com um verdadeiro sentido de lugar. A influência do terroir é total”. “A maior dificuldade é termos, sucessivamente, anos vitivinícolas bons para a produção de néctares deste segmento”, sublinha.
O novo restaurante Schistó, onde todos os vinhos harmonizados são exclusivamente da Quinta da Vacaria, simboliza uma aposta clara na integração entre vinho e alta gastronomia. A carta vínica, alinhada com os menus de degustação concebidos por Vítor Matos, pretende valorizar o caráter e autenticidade da produção da região.
“O Grande Reserva 2019 deve ser servido entre os 16 e os 17 graus e idealmente acompanhado à mesa, dada a sua estrutura tânica”, explica João Menezes, acrescentando que “é um vinho que pede contexto, e não apenas copo”.

Quinta da Vacaria lança Grande Reserva 2019

A equipa portuguesa composta por Filipe Van Acht (ISEG), Maria do Céu André (ISCTE) e Marisa Portugal (ISEG) conquistou o primeiro lugar na final ibérica da 33.ª edição do L’Oréal Brandstorm, garantindo o passaporte para representar a região ibérica na final internacional da competição, que terá lugar em Paris.
<img decoding="async" loading="lazy" class="aligncenter wp-image-296441 " src="https://backoffice.hipersuper.pt/app/uploads/2025/05/Image-15.jpg" alt="" width="317" height="555" srcset="https://backoffice.hipersuper.pt/app/uploads/2025/05/Image-15.jpg 1098w, https://backoffice.hipersuper.pt/app/uploads/2025/05/Image-15-172x300.jpg 172w, https://backoffice.hipersuper.pt/app/uploads/2025/05/Image-15-586x1024.jpg 586w, https://backoffice.hipersuper.pt/app/uploads/2025/05/Image-15-150x262.jpg 150w, https://backoffice.hipersuper.pt/app/uploads/2025/05/Image-15-878x1536.jpg 878w, https://backoffice.hipersuper.pt/app/uploads/2025/05/Image-15-453x792.jpg 453w" sizes="(max-width: 317px) 100vw, 317px" />
O projeto vencedor, denominado One Blend, propõe uma toalhita 3-em-1 solúvel em água, com propriedades de sérum, creme e proteção solar, direcionada ao segmento de cuidados masculinos. Disponível em duas versões – para pele oleosa e para pele normal a seca, ambas com propriedades anti-idade – o produto distingue-se pela simplicidade, sustentabilidade e inclusão, eliminando a necessidade de múltiplas embalagens e adaptando-se aos perfis reais dos consumidores.
A final do cluster ibérico decorreu esta quarta-feira, em Madrid, sob o mote “Men. Beauty &amp; Care. Game on through tech, products and beyond”, desafiando os participantes a reinventar o futuro da beleza masculina através de propostas inovadoras em tecnologia, produto e serviço. O júri, composto por especialistas da indústria, representantes da L’Oréal e jornalistas, avaliou os projetos segundo critérios de inovação, viabilidade e impacto de mercado.
“É sempre um privilégio assistir ao talento e à criatividade destas novas gerações. A equipa portuguesa destacou-se pela clareza da proposta, pelo espírito empreendedor e pela ambição de transformar a forma como os homens cuidam de si”, partilha Clara Trindade, diretora de Relações Humanas da L’Oréal Espanha e Portugal. “O Brandstorm continua a ser uma plataforma ímpar para inspirar e identificar os líderes de amanhã. Estamos ansiosos para ver a representação desta equipa na final internacional”, acrescenta.
A competição Brandstorm, promovida pela L’Oréal há mais de três décadas, afirma-se como uma das principais plataformas de captação de jovens talentos a nível global. Além de fomentar a inovação, oferece aos participantes uma via de entrada no mercado profissional, com contacto direto com recrutadores e líderes da indústria. Esta foi a quarta edição conjunta entre Portugal e Espanha, reunindo projetos de mais de 1.700 estudantes em 2024. Na edição anterior, a vitória também coube a uma equipa portuguesa, da Nova SBE.
A equipa vencedora prepara-se agora para disputar a final internacional em Paris, onde terá acesso a uma experiência imersiva de três meses na sede do Grupo L’Oréal, com todas as despesas incluídas.
Projetos vencedores da final do cluster: 
1º Lugar: One Blend – Toalhita 3-em-1 solúvel em água, que combina sérum, creme e SPF, adaptada a diferentes tipos de 
pele masculina. Faculdade: ISEG + ISCTE 
2º Lugar: IPAM Lisboa &#8211; Exfoliante para pele masculina fácil de usar, versátil e acessível. Faculdade: IPAM 
3º Lugar: ZITHAPPENS &#8211; Assistente de cuidados de pele com tecnologia IA para homens, que oferece aconselhamento 
personalizado e com base científica. Faculdade: IE

Equipa portuguesa vence final ibérica da 33.ª edição do L’Oréal Brandstorm com projeto inovador de skincare masculino

A MC integra pelo segundo ano consecutivo a prestigiada “A List” do CDP (anteriormente Carbon Disclosure Project), reafirmando a sua posição entre as empresas mais empenhadas na mitigação dos efeitos das alterações climáticas. A empresa obteve também a classificação “A-” na categoria Floresta, reforçando o reconhecimento internacional da sua estratégia ambiental.
Em 2024, mais de 24.800 organizações submeteram os seus dados ao CDP para avaliação no âmbito das alterações climáticas. Apenas 1,7% conseguiram alcançar a classificação “A”, grupo em que a MC volta a marcar presença, destacando-se pela transparência e pela eficácia das suas medidas ambientais.
A distinção do CDP reconhece o compromisso da MC com metas ambientais ambiciosas. Até 2032, a empresa pretende reduzir em 51% as emissões de gases com efeito de estufa (GEE) das suas operações (âmbitos 1 e 2) e em 31% as emissões da sua cadeia de valor (âmbito 3), em comparação com os níveis de 2022. A meta final é alcançar a neutralidade carbónica nas operações próprias até 2040.
Só no último ano, a retalhista reduziu em 12,6% as suas emissões diretas e indiretas, fruto de uma aposta em energia renovável, eletrificação de consumos, medidas de ecoeficiência e modernização das centrais de frio.
Mariana Pereira da Silva, head of sustainability da MC, sublinha o empenho coletivo da organização: “Estamos extremamente orgulhosos do trabalho das nossas equipas, que nos permitiu manter a classificação máxima na área do Clima (A). É igualmente motivo de grande satisfação o reconhecimento obtido na área da Floresta, com a atribuição do nível de liderança (A-)&#8221;.
&#8220;Mantemo-nos focados na execução da nossa estratégia de sustentabilidade e na prossecução do nosso compromisso com a construção de um futuro sustentável — uma ambição que não pode ser adiada&#8221;, garante.
&#8220;Sabemos que vivemos num contexto exigente, que nos apresenta constantemente novos desafios, mas que não nos deve desviar do nosso propósito. Reforça a necessidade de um esforço concertado e sistemático de todas as nossas equipas, em estreita parceria com os nossos fornecedores e parceiros.”, acrescenta.

MC volta a integrar a “A List” do CDP e reforça liderança no combate às alterações climáticas

O Monte da Bica, adega boutique implantada na zona de Montemor-o-Novo, Alentejo, inicia um novo capítulo sob a liderança de Manuela Pinto Gouveia. A herdade, cuja história remonta há mais de 100 anos, vai ser alvo de um investimento de mais de 1,5 milhões de euros destinados à construção de um boutique hotel, de novos lagares de pisa a pé e uma sala de provas.
“Temos um novo website com loja online, nova imagem e novas referências de vinhos”,conta Manuela Pinto Gouveia, proprietária da empresa. “Contamos também com uma nova adega, uma adega-galeria com exposições regulares e novas experiências para quem nos visita. Ainda este ano abriremos dois lagares de pisa a pé &#8211; queremos fazer toda a vinificação em casa &#8211; e uma sala de provas. Em 2027, concretizamos um sonho antigo dos meus pais: o hotel. Queremos recuperar a hospitalidade da casa, criar uma experiência imersiva e ajudar a fixar gente e talento na região criando oportunidades de emprego”, revela ainda.
A família Pinto Gouveia é proprietária da herdade desde 2019. Com cerca de 350 hectares de terra, o Monte da Bica é conhecida pela longa tradição na produção de cortiça e cereais, sendo hoje um modelo de gestão sustentável e diversificado, com atividade em áreas como a cortiça, pinhão, eucalipto, mel, sementes e pecuária. Desde 2016 dedica-se também à produção de vinhos, com a primeira vinha a ser plantada em 2005.
<div id="attachment_296443" style="width: 743px" class="wp-caption aligncenter"><img aria-describedby="caption-attachment-296443" decoding="async" loading="lazy" class="wp-image-296443 " src="https://backoffice.hipersuper.pt/app/uploads/2025/05/Monte-da-Bica-Manuela-Pinto-Gouveia.jpg" alt="" width="733" height="467" srcset="https://backoffice.hipersuper.pt/app/uploads/2025/05/Monte-da-Bica-Manuela-Pinto-Gouveia-300x192.jpg 300w, https://backoffice.hipersuper.pt/app/uploads/2025/05/Monte-da-Bica-Manuela-Pinto-Gouveia-150x96.jpg 150w, https://backoffice.hipersuper.pt/app/uploads/2025/05/Monte-da-Bica-Manuela-Pinto-Gouveia-475x304.jpg 475w" sizes="(max-width: 733px) 100vw, 733px" />&#8220;Queremos recuperar a hospitalidade da casa, criar uma experiência imersiva e ajudar a fixar gente e talento na região criando oportunidades de emprego”, avança Manuela Pinto Gouveia, proprietária do Monte da Bica.</div>
Gama composta por 10 vinhos
“O apreço pelo vinho foi-me transmitido pelo meu pai, que me deixou em herança uma vinha familiar dedicada à produção de vinhos premium, produzidos em pequenas quantidades. Herdados foram também o entusiasmo com que aqui se produz cada garrafa, a atenção ao detalhe, o profundo afeto pela terra e o compromisso com a excelência”, recorda Manuela Pinto Gouveia.
A produção dos vinhos Monte da Bica é de responsabilidade de André Herrera, enólogo consultor, e Madalena Torres Pereira, enóloga residente. A gama é atualmente composta por 10 vinhos: Da Bica Rosé 2024, Monte da Bica Rosé 2018, Da Bica Tinto 2021, Monte da Bica Reserva 2019, Castelão Reserva 2021, Merlot Reserva 2020, Sem Título Branco, Sem Título Rosé, APG Grande Reserva 2020, e Merlot Grande Reserva 2019. Entre as novidades destacam-se o Da Bica Tinto 2021, o Da Bica Rosé 2024 e o Sem Título Rosé. Está ainda previsto o lançamento do TPG Grande Reserva, uma homenagem à matriarca da família.
<div id="attachment_296446" style="width: 747px" class="wp-caption aligncenter"><img aria-describedby="caption-attachment-296446" decoding="async" loading="lazy" class="wp-image-296446 " src="https://backoffice.hipersuper.pt/app/uploads/2025/05/Monte-da-Bica-equipa.jpg" alt="" width="737" height="416" />Equipa da herdade Monte da Bica</div>
Com uma nova adega e uma adega-galeria na sala das barricas que acolhe exposições de arte regulares, o Monte da Bica quer afirmar-se não apenas como produtor de vinhos, mas também como destino no Alentejo, promovendo a cultura, o terroir e a identidade singular da região. Realiza uma variedade de experiências imersivas, como provas de vinhos, visitas à herdade, piqueniques, tirada de cortiça e pisa em lagar, permitindo aos visitantes conectar-se com a terra e a biodiversidade local.
A empresa está ainda a iniciar os primeiros passos rumo à internacionalização, com planos para começar a exportar ainda em 2025 para mercados como Angola, Irlanda, Brasil, Canadá e Espanha. A estratégia de crescimento inclui também a abertura de novos canais de distribuição e a formação de novas parcerias de negócio.

Monte da Bica aposta na exportação e apresenta novos vinhos

Organizada pelo Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo (CEPAAL), em parceria com a Câmara Municipal de Campo Maior, a 8ª edição do Congresso Nacional do Azeite decorre no âmbito da Feira Nacional de Olivicultura, que decorre de 22 a 25 de maio, no Jardim Municipal de Campo Maior.
Aquele que se apresenta como o mais relevante debate nacional sobre o setor olivícola e oleícola, acontece já a 22 e 23 de maio, conta com o Alto Patrocínio do Presidente da República e tem como tema os novos desafios para o setor. Irá ter lugar pela primeira vez em Campo Maior, no Centro Cultural de Campo Maior. &#8220;Esta é uma iniciativa que tem como objetivo dinamizar o sector olivícola e oleícola nacional enquanto fórum de debate, ponto de encontro para os profissionais do sector e de partilha de informação privilegiando sobretudo a divulgação de informação técnica&#8221;, informa a organização num comunicado.
A 8ª edição do Congresso Nacional do Azeite acontece quando as mais recentes estimativas do INE, perspetivam um aumento na produção de azeite em 10%, na campanha 2024-2025, em relação à campanha anterior, atingindo cerca de 177 mil toneladas. Um dos maiores produtores mundiais de azeite do mundo e o terceiro maior exportador da Europa, Portugal ultrapassou a barreira dos mil milhões de euros em exportações.
<div id="attachment_296434" style="width: 810px" class="wp-caption aligncenter"><img describedby="caption-attachment-296434" decoding="async" loading="lazy" class="wp-image-296434 size-full" src="https://backoffice.hipersuper.pt/app/uploads/2025/05/Congressso-edicao-anterior.jpg" alt="" width="800" height="491" srcset="https://backoffice.hipersuper.pt/app/uploads/2025/05/Congressso-edicao-anterior.jpg 800w, https://backoffice.hipersuper.pt/app/uploads/2025/05/Congressso-edicao-anterior-300x184.jpg 300w, https://backoffice.hipersuper.pt/app/uploads/2025/05/Congressso-edicao-anterior-150x92.jpg 150w, https://backoffice.hipersuper.pt/app/uploads/2025/05/Congressso-edicao-anterior-475x292.jpg 475w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" />O Congresso Nacional do Azeite tem como objetivo dinamizar o sector olivícola e oleícola nacional enquanto fórum de debate</div>
O Congresso Nacional do Azeite 2025 contará com quatro painéis nos quais participarão mais de 30 oradores nacionais e internacionais em torno dos debates &#8216;Novos Desafios do Setor&#8217;, &#8216;ESG no Setor Olivícola/Oleícola&#8217;, &#8216;Identidade do Azeite Português: Marca &amp; Origem&#8217; e &#8216;O Caminho do Azeite na Alta Cozinha&#8217;.
A sessão de abertura estará a cargo do presidente do CEPAAL, Gonçalo Morais Tristão, do presidente da Câmara de Campo Maior, Luís Rosinha, e do vice-presidente da CCDRA, Roberto Grilo. Assunção Cristas é a Keynote Speaker do congresso e irá debruçar-se sobre o ESG no setor. O CEPAAL leva ainda a esta edição, e pela primeira vez, os chefs Vítor Sobral, José Júlio Vintém e Bertílio Gomes que estarão reunidos num dos painéis, onde também participam as  duas das escolas de hotelaria e turismo mais relevantes do país, Estoril e Portalegre.
As inscrições para a 8ª edição do Congresso Nacional do Azeite estão abertas até ao dia 20 de maio e podem ser feitas em <a target="_blank" href="https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeMoxNNksa3YPRPADdWNYV8kGmvIkeE_MmdMuiizkVJ5PjqTQ/viewform">Inscrição &#8211; Congresso Nacional do Azeite 2025</a>. O programa completo pode ser consultado <a target="_blank" href="https://congressoazeite.wixsite.com/website-1/programa-1">aqui</a>.
O CEPAAL é uma associação sem fins lucrativos sedeada em Moura e fundada em 1999 com a missão de valorizar e promover o Azeite do Alentejo em Portugal e no resto do mundo. Conta atualmente com 33 produtores e 12 instituições ligadas ao sector olivícola e oleícola, incluindo organismos do Estado, municípios e universidades, como seus associados. 
O Congresso Nacional do Azeite é uma iniciativa integrada no projeto Da Oliveira à Mesa, cofinanciado por fundos comunitários e nacionais através do PDR2020.

8º Congresso Nacional do Azeite vai debater os novos desafios para o setor

Estas são algumas das conclusões do estudo ‘Impacto Económico do Setor do Retalho em Portugal, realizado pela NOVA SBE, com coordenação dos professores João Duarte e Pedro Brinca, a pedido da APED (Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição).
Um sumário executivo do estudo foi apresentado durante o APED Retail Summit, que decorreu esta quarta-feira, 7 de maio, no SUD Lisboa. “O setor do retalho representa uma enorme fatia da criação de riqueza no país”, começou por referir João Duarte, na apresentação do estudo.
O documento teve como objetivo estimar o impacto económico do setor em Portugal, não apenas na atividade direta como também o efeito, por via da cadeia de valor, na economia nacional. E caracterizou o retalho a nível nacional, incluindo a caracterização dos associados APED e estimou o impacto em termos dos principais indicadores económicos.
Uma das principais conclusões aponta que o setor gerou 70.015 milhões de euros de volume de negócios em Portugal, em 2023, o que representou 12,7% de toda a faturação das empresas privadas do país. O Valor Acrescentado Bruto (VAB) do setor foi de 11.300 milhões de euros, que representa 7,7% do VAB nacional.  “O setor do retalho é o segundo maior em termos de faturação, de valor acrescentado e de emprego na economia nacional”, revelou João Duarte, com base nas conclusões do estudo.
<div id="attachment_296429" style="width: 887px" class="wp-caption aligncenter"><img aria-describedby="caption-attachment-296429" decoding="async" loading="lazy" class="wp-image-296429 " src="https://backoffice.hipersuper.pt/app/uploads/2025/05/APED_Retail_Summit-estudo-1024x566.jpg" alt="" width="877" height="482" srcset="https://backoffice.hipersuper.pt/app/uploads/2025/05/APED_Retail_Summit-estudo-300x166.jpg 300w, https://backoffice.hipersuper.pt/app/uploads/2025/05/APED_Retail_Summit-estudo-150x83.jpg 150w" sizes="(max-width: 877px) 100vw, 877px" />“Não só tem um peso significativo na economia, mas é ele próprio, também, um motor de crescimento da economia&#8221;, sublinhou João Duarte na apresentação do estudo</div>
6.114 milhões de euros em salários
Quanto às remunerações, atingiram 6.114 milhões de euros, ou seja, 9,2% do total de salários em Portugal. E um em cada dez trabalhadores em Portugal, está diretamente ligado setor.
O setor emprega uma grande fatia da população. Um em cada dez trabalhadores está diretamente relacionado com a atividade do retalho. São 76.896 empregos gerados, ou seja, 10,1% do total dos empregos no tecido empresarial privado do país.
O estudo destacou também o impacto do retalho no desenvolvimento económico do país. O setor representou, diretamente, em 2023, aproximadamente 4% do PIB nacional. “Não só tem um peso significativo na economia, mas é ele próprio, também, um motor de crescimento da economia. Porque além de ter um peso elevado, cresce acima da média nacional”, sublinhou o professor da NOVA SBE.
O documento coloca ainda em evidência o peso dos associados da APED no global do setor do retalho nacional. Em 2023, do total de 70.015 milhões de euros de volume de negócios gerado, 31.004,9 milhões de euros foram gerados pelas empresas associadas à APED. O que representa 44,3% da faturação do setor.
Impacto total, direto e indireto
Com base nas informações retirados de um inquérito enviado a todos os associados da APED, e complementadas pelos dados do INE, a NOVA SBE chegou aos impactos diretos e indiretos (fornecedores e clientes) do setor em Portugal. E concluiu que em 2023, o impacto total do retalho na economia portuguesa, ascendeu a 62.430,8 milhões de euros em produção (12% do total), 35.340 milhões de euros em VAB /15,2%), 6.057 milhões de euros em receitas fiscais (14,6%) e 18.275 milhões de euros em remunerações (14,5%). Foi ainda responsável por 1.204.460 empregos equivalentes a tempo completo (23,7% dos empregos no país).
“O retalho é, portanto, um amplificador económico em Portugal, que alavanca a atividade económica da produção agrícola e industrial ao mesmo tempo em que também alavanca serviços profissionais e empresariais que são cruciais na atividade do retalho”, conclui o estudo.
&nbsp;

Retalho gerou 70.015 M€ de volume de negócios em 2023

Marta Baptista: “A agricultura faz-se com pessoas”

A participação insere-se na estratégia de internacionalização dos vinhos portugueses, com foco no reforço da notoriedade no mercado brasileiro e latino-americano.
Com um stand de 98 metros quadrados, sob a insígnia “Vinhos de Portugal”, a presença portuguesa contará com 21 balcões dedicados a produtores nacionais, promovendo uma oferta diversificada e de qualidade perante importadores, distribuidores e retalhistas do setor.
Segundo Frederico Falcão, presidente da ViniPortugal, &#8220;a participação na APAS SHOW permite-nos posicionar os Vinhos de Portugal numa das maiores feiras do sector alimentar e retalhista a nível mundial. Este é um momento-chave para reforçarmos relações comerciais, darmos visibilidade à nossa oferta e explorarmos novas oportunidades num mercado onde os vinhos portugueses têm vindo a crescer de forma sustentada. O Brasil é, hoje, um dos nossos principais destinos de exportação, e queremos continuar a afirmar a marca Vinhos de Portugal junto dos profissionais e consumidores brasileiros.”.
O Brasil tem-se afirmado como um dos principais mercados de exportação para os vinhos portugueses, beneficiando de uma procura crescente e de um consumidor cada vez mais atento à qualidade e diversidade da oferta nacional.
A edição de 2024 da Apas Show atraiu mais de 73 mil visitantes, reunindo empresas de toda a cadeia de valor — da alimentação e bebidas à tecnologia, logística e serviços financeiros. Em 2025, a expectativa é reforçar o papel da feira como plataforma de networking, geração de negócios e análise de tendências para o setor.

Vinhos de Portugal promovem-se na APAS SHOW 2025 em São Paulo

O Mar Shopping Matosinhos volta a organizar a ação &#8216;Todos juntos, somos segurança e saúde&#8217;, que, na sua 4ª edição, visa promover o apoio à comunidade e destacar o trabalho determinante das organizações que se dedicam a potenciar o impacto social. Entre 8 e 10 de maio, a iniciativa, que decorre em parceria com Câmara Municipal de Matosinhos, conta com várias ações de formação e de sensibilização, tendo por objetivo envolver a comunidade em geral, com destaque para a comunidade sénior.
Este ano, a promoção de uma vida ativa, segura e saudável para a comunidade sénior, fortalecendo os laços comunitários e garantindo o bem-estar de todos, é o o evento tem como foco principal da ação. DO programa destacam-se a peça de teatro &#8216;A Raposa Chama&#8217;, que faz 
parte de um projeto educativo e de sensibilização sobre a prevenção de incêndios rurais em Portugal, e uma peça de teatro desenvolvida e apresentada pela Universidade Sénior da Senhora da Hora.
Demonstrações de cães de assistência e resgate, exposições de viaturas de emergência e apresentações de viaturas de resgate animal pela Associação Portuguesa de Busca e Salvamento (APBS); atividades educativas com sessões de contos, divulgação de programas de segurança como &#8216;Eu estou aqui&#8217;, pela PSP, informações sobre os objetivos de desenvolvimento sustentável do Município de Matosinhos, são outras das ações de edição deste ano.
No âmbito da &#8216;Todos juntos, somos segurança e saúde&#8217;, haverá ainda rastreios de saúde promovidos pela ULSM (Unidade Local de Saúde de Matosinhos), exposição de meios, tapete simulador teste de álcool e sistema de retenção de cadeiras auto de transporte de crianças apresentados pela Polícia Municipal, e Suporte Básico de Vida com Interpretação em Língua Gestual Portuguesa pela Cruz Vermelha 
Portuguesa,  entre outras.

Mar Shopping Matosinhos realiza ação de prevenção para séniores

&#8220;Continuo a ver A Padaria Portuguesa como um verdadeiro diamante em bruto, com um enorme potencial de crescimento. Encontrámos no Grupo Rodilla as características ideais – nomeadamente solidez financeira, competências de gestão, valores familiares e um forte enfoque no desenvolvimento das pessoas – para acelerar o ciclo de investimento e expansão da marca, cujo cenário natural de atuação passa agora a ser a Península Ibérica, levando-a a novos patamares&#8221;, afirma Nuno Carvalho, CEO e fundador da A Padaria Portuguesa, acerca da aquisição da cadeia pelo Grupo Rodilla.
Proprietário das marcas de restauração Rodilla, Hamburguesa Nostra, Vaca Nostra, Café de Indias e Jamaica, o Grupo Rodilla chegou agora um acordo para adquirir 100% da cadeia A Padaria Portuguesa, uma das principais marcas de restauração em Portugal. O grupo de restauração espanhol,  com mais de 85 anos de história e pertencente à Damm, considera, num comunicado, que esta é a operação internacional mais relevante realizada até à data, sendo também a primeira em território português. Esta é a segunda a sua nível internacional, após a sua entrada em Miami em 2019.
María Carceller Arce, CEO do Grupo afirma que &#8220;tanto A Padaria Portuguesa como o Grupo Rodilla partilham valores fundamentais, sendo empresas familiares que oferecem produtos de elevada qualidade e um serviço excecional aos seus clientes&#8221;. &#8220;No Grupo Rodilla valorizamos a proximidade, bem como o caráter artesanal na produção diária dos nossos produtos, com matérias-primas da mais alta qualidade – uma filosofia que se alinha perfeitamente com a da cadeia portuguesa. A Padaria Portuguesa tem sido um caso de sucesso desde a sua fundação e, no Grupo Rodilla, estamos empenhados em continuar a impulsionar o seu crescimento. Esta união fortalecerá a nossa missão de proporcionar experiências excecionais aos nossos clientes&#8221;, assegura.
<div id="attachment_289267" style="width: 898px" class="wp-caption aligncenter"><img aria-describedby="caption-attachment-289267" decoding="async" loading="lazy" class="wp-image-289267" src="https://backoffice.hipersuper.pt/app/uploads/2024/04/unknown.jpg" alt="Padaria Portuguesa Paço de Arcos" width="888" height="654" />Fundada há 15 anos por Nuno Carvalho, A Padaria Portuguesa emprega cerca de 1.000 pessoas, possui 84 lojas na Grande Lisboa e no Grande Porto e conta com duas fábricas, em Lisboa e no Porto.</div>
Objetivo de expansão internacional
A operação está sujeita à aprovação da Autoridade da Concorrência (AdC), mas o grupo espanhol avança que irá implementar um plano de crescimento para a cadeia portuguesa. No comunicado, o grupo indica que após a aprovação da operação, irá concentrar-se em assegurar um período de transição cuidado, &#8220;mantendo o foco na gestão das equipas e nas operações diárias da empresa&#8221;. Paralelamente, irá implementar um plano de crescimento para a cadeia portuguesa, com o objetivo de reforçar a identidade nacional da marca e impulsionar a sua internacionalização.
A Padaria Portuguesa foi fundada há 15 anos por Nuno Carvalho e é especialista na produção de uma ampla gama de produtos de padaria e pastelaria, bem como em menus de almoço e saladas. Atualmente, emprega cerca de 1.000 pessoas e possui 84 lojas na Grande Lisboa e no Grande Porto, que se irão juntar aos cerca de 300 pontos de venda do Grupo Rodilla. Além disso, A Padaria Portuguesa conta com duas fábricas, em Lisboa e no Porto, onde produz os seus produtos. 
&#8220;Sinto um enorme orgulho por ter criado e desenvolvido uma marca que se tornou uma das mais relevantes do país e, muito importante, com grande reconhecimento internacional. Este sucesso é fruto de uma década e meia de muito trabalho, sempre com um forte foco no consumidor, levado a cabo por uma equipa extraordinária, por quem tenho uma enorme admiração e eterna gratidão. O investimento que a empresa fez no seu capital humano e na construção de uma equipa forte e coesa foi determinante para o sucesso alcançado”, sublinha 
Nuno Carvalho.
<div class="mceTemp"></div>

León Escolar assume a direção de operações da Schindler Portugal

León Escolar assume a direção de operações da Schindler Portugal

Hipersuper

Quinta da Vacaria lança Grande Reserva 2019

Equipa portuguesa vence final ibérica da 33.ª edição do L’Oréal Brandstorm com projeto inovador de skincare masculino

MC volta a integrar a “A List” do CDP e reforça liderança no combate às alterações climáticas

Monte da Bica aposta na exportação e apresenta novos vinhos

8º Congresso Nacional do Azeite vai debater os novos desafios para o setor

Retalho gerou 70.015 M€ de volume de negócios em 2023

Marta Baptista: “A agricultura faz-se com pessoas”

Vinhos de Portugal promovem-se na APAS SHOW 2025 em São Paulo

Mar Shopping Matosinhos realiza ação de prevenção para séniores

Grupo Rodilla adquire 100% da A Padaria Portuguesa

Hipersuper

Quinta da Vacaria lança Grande Reserva 2019

Equipa portuguesa vence final ibérica da 33.ª edição do L’Oréal Brandstorm com projeto inovador de skincare masculino

MC volta a integrar a “A List” do CDP e reforça liderança no combate às alterações climáticas

Monte da Bica aposta na exportação e apresenta novos vinhos

8º Congresso Nacional do Azeite vai debater os novos desafios para o setor

Retalho gerou 70.015 M€ de volume de negócios em 2023

Marta Baptista: “A agricultura faz-se com pessoas”

Vinhos de Portugal promovem-se na APAS SHOW 2025 em São Paulo

Mar Shopping Matosinhos realiza ação de prevenção para séniores

Grupo Rodilla adquire 100% da A Padaria Portuguesa