Bovillage promove “savoir-faire” da fileira francesa
Por Rita Gonçalves a 20 de Novembro de 2013 as 12:03
A Bovillage, marca colectiva de carne bovina francesa, organiza a 25 de Novembro, em parceria com o Centro de Formação profissional para o sector Alimentar de Lisboa, o segundo workshop de formação em corte de carne bovina francesa.
Esta formação é reservada aos profissionais portugueses do sector: compradores, chefes de secção das grandes e médias superfícies, importadores e distribuidores.
O objectivo é contribuir para a formação dos profissionais e promover o “savoir-faire” da fileira francesa e da marca Bovillage.