O sector da comida pronta vai consolidar o crescimento nos próximos anos, segundo a Canadean, que realizou um estudo a nível europeu sobre a evolução dos pré-cozinhados.

Apesar da crise, as refeições pré-preparadas vão aumentar as vendas até 2017.

“Apesar de o preço de uma refeição pronta ainda ser mais elevado quando comparado com o preço das refeições feitas em casa, esta tendência vai emagrecer, prevê a Canadean: as empresas produtoras estão a traçar objectivos de eficiência e a melhorar as técnicas para conseguir reduzir custos e também o preço final ao consumidor”.

As refeições prontas vão tornar-se o terceiro segmento no sector alimentar, em valores de crescimento, prevê a Canadean, nos próximos quatro anos, “convertendo-se numa alternativa real para quem não tempo para cozinhar”. O sector vai crescer 3,4% em valor e 4% em volume até 2017.

As pizzas são o produto número 1 em vendas na Europa.

A confirmar esta aposta em Portugal, o Continente, maior rede de hipermercados do nosso País, lançou recentemente a gama Fácil&Bom, refeições práticas, ideais para quando não há muito tempo ou quando se deseja simplificar na cozinha.