Proveniente de vinhas plantadas em 1989 pela família Tavares da Silva, esta referência representa uma homenagem à casta Castelão, uma das mais emblemáticas da viticultura portuguesa.

A nova colheita resulta de 2,55 hectares de vinhas com mais de 30 anos, situadas no sopé da mata da propriedade, em solos argilo-calcários de grande profundidade e com exposição poente, condições que favorecem uma maturação fenólica suave e homogénea. O resultado é um vinho de identidade vincada, com notas aromáticas de framboesa, grafite e especiarias, e uma prova marcada por frutos do bosque, frescura persistente e um final longo e envolvente.

“É um Castelão cativante, muito versátil e consensual, a provar!”, sublinha Sandra Tavares da Silva, enóloga da Quinta de Chocapalha, realçando o compromisso da família na valorização das castas autóctones e na produção de vinhos que expressam fielmente o terroir de Alenquer.

O novo serviço visa oferecer maior conveniência e rapidez tanto ao consumidor final como aos canais Horeca e retalho.

Com esta aliança, a Gleba reforça a sua missão de aproximar o pão de fermentação lenta, moído em mós de pedra e produzido com cereais locais dos seus clientes, mantendo intactos os princípios de frescura, sustentabilidade e qualidade artesanal. A par das entregas quase imediatas, os clientes podem também agendar o envio com dia e hora definidos, beneficiando de uma maior flexibilidade logística.

“Acreditamos que a entrega rápida é cada vez mais um fator determinante para os consumidores e que todos os negócios devem ter acesso a este tipo de serviço. A parceria com a Gleba representa um casamento entre tradição e inovação, e estamos muito entusiasmados com o impacto que esta colaboração terá para os consumidores finais e para os parceiros da marca,” afirma Francisco Jalles Meneses, general manager da Uber Eats Portugal.

“Na Gleba, cada entrega é pensada para preservar a qualidade e o sabor únicos do nosso pão artesanal, como se tivesse acabado de sair do forno. Esta parceria permite-nos manter a integridade do nosso processo artesanal, enquanto reforçamos o nosso compromisso com a frescura, a sustentabilidade e a proximidade aos nossos clientes.” refere Diogo Amorim, fundador da Gleba.

O Uber Direct oferece, no mercado português, entregas ultra-rápidas em mais de 100 cidades, com rastreamento em tempo real, confirmação por fotografia ou PIN e comunicação direta entre estafeta e cliente. O serviço já é utilizado por marcas como Leroy Merlin e Continente.

30A Almeida Garrett Wines escolheu um cenário simbólico para o lançamento do seu mais recente vinho: o Almeida Garrett Pét-Nat Rosé 2024 foi oficialmente apresentado na Livraria Bertrand do Chiado, em Lisboa, considerada a mais antiga livraria em funcionamento no mundo. O evento assinala não apenas o reforço da presença da marca no segmento dos espumantes naturais, mas também a sua reaproximação ao universo cultural e literário, em sintonia com o legado do escritor Almeida Garrett.

Produzido exclusivamente a partir da casta Touriga Franca, proveniente de vinhas com mais de 30 anos na sub-região da Cova da Beira, este espumante segue o método ancestral (Pétillant Naturel), que dispensa filtrações e processos de dégorgement. O resultado é um vinho naturalmente efervescente, com uma bolha fina e viva, preservando toda a autenticidade do terroir da Beira Interior.

“Este Pét-Nat não é apenas um espumante; é uma celebração da terra, da história e da simplicidade sofisticada que define a nossa forma de fazer vinho. Muito nos honra o convite endereçado pela Livraria Bertrand para partilhar os nossos vinhos na livraria mais antiga do mundo. Apresentar o nosso espumante na Rua Garrett, precisamente onde a palavra ganha vida, é um tributo à nossa essência.”, afirma Manuel Almeida Garrett, enólogo da Almeida Garrett Wines e descendente direto de quinta geração do escritor Almeida Garrett.

De cor rosada vibrante, o Pét-Nat Rosé 2024 apresenta aromas de frutos vermelhos silvestres, notas florais e um perfil cítrico leve. Na prova, revela-se fresco, com acidez equilibrada e um final prolongado. A sua versatilidade permite harmonizações com ceviche, ostras, cozinha asiática ou momentos descontraídos, sendo ideal para consumo entre os 6ºC e 8ºC.

A Manpower anunciou a criação de duas novas áreas de especialização em Portugal – Business Professionals e Skilled Technical – reforçando assim a sua capacidade de resposta às exigências de um mercado de trabalho em profunda transformação, marcado pela digitalização e pela transição ecológica.

A nova estrutura permite uma abordagem ainda mais segmentada ao recrutamento, com a área Business Professionals a concentrar-se em funções nas áreas de vendas, marketing e recursos humanos, enquanto a Skilled Technical responde à crescente procura por técnicos especializados em indústria, produção e logística – áreas críticas para a operação e modernização das cadeias de valor no setor da grande distribuição e retalho.

“Com estas novas especializações queremos reforçar o nosso compromisso de conectar o melhor talento às melhores oportunidades, preparando os profissionais e as organizações para prosperarem no atual panorama competitivo.”, afirma Daniela Lourenço, brand leader da Manpower “Dispomos de uma solução que se diferencia, graças a um profundo conhecimento destas 2 áreas de especialização e uma abordagem centrada nos candidatos que nos permite desenvolver pools de talento com as competências necessárias, rapidamente acessíveis. Desta forma reforçamos a qualidade e eficiência do processo e podemos oferecer mais valor a empresas e candidatos.”, conclui.

A estratégia da Manpower assenta em equipas de recrutadores especializados e numa metodologia de avaliação que vai além das competências técnicas, considerando também o grau de motivação dos candidatos e o alinhamento cultural com as organizações. Esta abordagem visa garantir soluções sustentáveis para empresas e carreiras profissionais de longo prazo.

Estas novas referências combinam frescura, conveniência e benefícios nutricionais, alinhando-se com a crescente procura por alimentos saudáveis e com valor acrescentado.

“Os consumidores portugueses estão cada vez mais conscientes dos benefícios que a alimentação pode trazer para a saúde. Com esta inovação queremos oferecer soluções práticas, equilibradas e com um perfil nutricional diferenciado, que aporta de forma natural mais benefícios para a saúde.”, refere Nuno Crispim, diretor de marketing da Vitacress.

A Veggie Power, composta por canónigos, folha de ervilha, alface roxa e rúcula selvagem, é naturalmente rica em folato e fonte de vitamina C — nutrientes que contribuem para o normal funcionamento do sistema imunitário e para a proteção das células contra o stress oxidativo.

Já a Veggie Balance, que inclui espinafre, acelga, alface verde, alface roxa e pak choi, destaca-se pelo seu teor de folato e potássio. Estes micronutrientes ajudam a reduzir o cansaço e a fadiga, desempenhando também um papel importante no normal funcionamento do sistema nervoso.

Lavadas e prontas a consumir, ambas as variedades foram pensadas para integrar refeições práticas e equilibradas, ideais para consumidores com estilos de vida ativos, mas atentos à qualidade nutricional da sua alimentação.

Estas novas propostas reforçam o posicionamento da marca no segmento de pastelaria premium com valor emocional, apostando na fusão entre tradição e inovação para marcar presença nas datas mais simbólicas do calendário comercial.

Reconhecida pela qualidade dos seus produtos e pela atenção ao detalhe, a Celeste desenvolveu estas criações como uma homenagem à maternidade e ao amor incondicional que ela representa. A Delícia de Biscoff combina uma massa Ruby com framboesa, pepitas de chocolate e uma mousse crocante de Biscoff, numa composição pensada para emocionar desde a primeira garfada. Já a Rosa de Limão apresenta uma massa de cenoura húmida com recheio de Mousseline de Limão, coberta com chocolate branco — uma proposta delicada e aromática, ideal para oferecer ou partilhar em família.

“Cada mãe tem a sua forma de amar — única, atenta, inesquecível. Neste Dia da Mãe, quisemos transformar esse amor em sabor. Criámos dois bolos que são mais do que simples sobremesas: são gestos de ternura servidos à mesa.A Delícia de Biscoff e a Rosa de Limão são a nossa homenagem a esse cuidado doce e cheio de significado”, refere Sofia Miguel, diretora de marketing e comunicação do Grupo Celeste.

Com um peso de 550 gramas, ambas as novidades estarão disponíveis a partir de maio nos balcões Celeste em Portugal e no Luxemburgo, reforçando a presença da marca junto dos consumidores em momentos de celebração e partilha.

Disponível em lata de 33 cl e garrafa PET de 1,5 L, a nova edição distingue-se pelo design fluido e colorido, evocando elementos como o pôr do sol, o mar e o céu, associados à frescura do limão. A criação desta edição contou com a participação ativa da comunidade de co-criadores da marca e dos colaboradores da Sumol Compal.

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Frederico Amores, brand manager de Sumol, refere que “quisemos lançar um novo sabor com uma ideia que fosse muito mais do que só um sabor. É uma homenagem ao nosso património, mas mais do que isso, é uma homenagem ao que vivemos na “nossa praia”. São memórias antigas, são vivências atuais, são encontros e desencontros. Porque, como sabemos, as nossas praias são muito mais do que apenas um lugar no mapa. São parte de nós, do nosso verão”. ​

A campanha de comunicação arranca a 26 de maio e estará presente em televisão, meios digitais, outdoor, pontos de venda e com ativações especiais em várias praias portuguesas. A edição estará disponível em hipers e supermercados, cafés e restaurantes entre maio e setembro, com destaque para uma presença especial no Sumol Summer Fest, na Costa da Caparica, que celebra este ano a sua 15.ª edição.

A Coca-Cola entra no segmento de bebidas alcoólicas Ready to Drink (ARTD) em Portugal, através de parcerias com três marcas de referência no universo das bebidas espirituosas: Absolut, Bacardi e Jack Daniel’s.

“Estamos muito entusiasmados por trazer para o mercado português estas novas opções de Alcoholic Ready to Drink, que combinam algumas das marcas mais icónicas do mundo com a experiência e inovação que caracteriza o portefólio da Coca-Cola. Queremos proporcionar aos consumidores a conveniência de desfrutar dos seus cocktails favoritos em qualquer ocasião, mantendo sempre os mais elevados padrões de qualidade”, afirma Filipe Ayash, diretor de operações da Coca-Cola em Portugal.

Cada referência foi desenvolvida para preservar o perfil original dos cocktails clássicos, mantendo um equilíbrio entre sabor autêntico e qualidade dos ingredientes. A entrada neste segmento representa um marco na diversificação do portefólio da marca, com impacto direto no canal de retalho alimentar e conveniência, onde estas bebidas estarão já disponíveis nos principais pontos de venda do país.

Os novos Absolut & Sprite, Bacardi & Coca-Cola e Jack Daniel’s & Coca-Cola estão disponíveis nos principais pontos de venda em todo o país. Esta aposta insere-se numa tendência global de crescimento do segmento RTD, impulsionado pela procura por conveniência, inovação e experiências premium em formatos práticos. A Coca-Cola responde assim à evolução dos hábitos de consumo, com soluções que conjugam sabores reconhecidos com a facilidade de um produto pronto a beber.

Um branco, um tinto e um rosé durienses, “de consumo simples e vocacionados para acompanhar as coisas boas da vida” compõem a gama Barrilário, saída da Quinta de São José do Barrilário, que integra o universo do Pacheca Group.

Cerca de um ano após a apresentação da gama de reservas da Quinta, é lançada agora esta gama, com outro posicionamento e direcionada a outros momentos de consumo, “mas mantendo bem vivos o caráter e a alma da região duriense, plasmados na pluralidade de cada uma das especificidades do Baixo Corgo, Cima Corgo e Douro Superior”, apresenta Pacheca Group.

O Barrilário Branco 2023 foi elaborado a partir das castas Códega do Larinho, Viosinho, Gouveio e Arinto. De cor citrina brilhante, revela no nariz aromas frescos a citrinos, maçã verde e um toque subtil de especiarias.
O Barrilário Rosé 2024 nasce da combinação de Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Francesa. De cor rosa pálido e delicada, revela aromas frescos de frutos vermelhos como framboesa, morango e um leve toque de romã.
As mesmas castas — Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Francesa — dão origem ao Barrilário Tinto 2023. De cor rubi com reflexos violetas, este tinto revela aromas frescos e elegantes, com notas de amora, ameixa e compota de frutos vermelhos, envolvidas por um subtil toque de especiarias.

Localizada em Armamar, a Quinta São José do Barrilário foi alvo de um profundo processo de revitalização, reabrindo ao público em agosto de 2024. O projeto envolveu a construção de um hotel de cinco estrelas, o Douro Wine Hotel & Spa, restaurante e loja de vinhos, a reconversão da casa senhorial em palco para a realização de eventos, a recuperação da capela e o lançamento da marca de vinhos São José do Barrilário.

A SAGALEXPO consolidou-se como um evento de referência para a exportação de produtos alimentares portugueses. A edição deste ano promete ser a maior de sempre, com mais de 380 empresas expositoras e 1.100 compradores internacionais vindos de 95 países. Alípio Pereira, diretor comercial da SAGALEXPO, destaca em entrevista ao nosso jornal a importância da feira na internacionalização dos produtos portugueses e na captação de novos mercados.

A SAGALEXPO tem crescido de edição para edição. Que balanço faz da evolução do número de expositores e compradores internacionais?
A SAGALEXPO é único evento feito exclusivamente para a exportação de produtos portugueses, sendo já uma referência no calendário anual das empresas que trabalham empenhadamente neste segmento. Temos conseguido todos os anos ultrapassar as metas que definimos para cada edição e este ano também cumprimos os nossos objetivos: mais empresas expositoras e mais compradores internacionais. Acreditamos que ter as empresas mais reconhecidas e prestigiadas do setor agroalimentar na SAGALEXPO é um chamariz para os empresários internacionais, que à distância entendem este como um evento chave para os seus negócios.
Durante três dias podem reunir com as empresas com quem já trabalham e ainda conhecer novos negócios e produtores. Há um contacto direto entre os decisores que facilita muito o trabalho realizado no decorrer do evento. A cerca de um mês do arranque, estamos muito satisfeitos com as empresas expositoras, que já são mais de 380, e dos compradores vindos de mais de 95 países, a ultrapassar já os 1100 registos confirmados.

Como avalia atualmente o posicionamento dos produtos alimentares portugueses nos mercados externos?
A nossa aposta é diversificar o máximo possível. Como sabemos o setor agroalimentar engloba centenas de categorias e por isso ter o maior número de produtos e marcas em exposição é sempre um objetivo que temos em conta. Sentimos da parte dos compradores internacionais um grande interesse pelo segmento dos vinhos, todos eles, desde branco, tinto, rosé, verde, Porto, espumante. Sentimos de igual forma uma procura específica por conservas certamente pela facilidade de exportação deste tipo de produto e depois produtos de azeite, enchidos, pescado, lacticínios e doçaria, mas mais ligado às diferentes geografias presentes no evento.
Com o crescimento do turismo em Portugal e visita de muitos estrangeiros ao nosso país os produtos portugueses ganharam cada vez mais relevância. Após a viagem, no regresso aos respectivos países esses consumidores voltam a procurar os produtos e referências que tiveram oportunidade de conhecer em Portugal. Esta é a principal missão dos compradores na feira, encontrar aquilo que interessa aos consumidores locais.

Esta edição conta com novos expositores? Qual é o crescimento?
Conseguimos aumentar em 20 por cento a participação de novas empresas expositoras e isto só é possível em primeiro lugar pelo sucesso das últimas edições e pelo interesse dos compradores em produtos e serviços mais diversificados.
Após cada edição fazemos um trabalho detalhado para perceber as preferências dos compradores internacionais para também ir ao encontro das suas expectativas e objetivos. São empresários com negócios em várias geografias, que disponibilizam três dias ou uma semana para estar no nosso evento e sentimentos uma responsabilidade de não defraudá-los. Queremos ter as marcas que todos reconhecem e já trabalham, mas também dar a conhecer aquelas que estão a chegar ao mercado e a destacar-se pela inovação e qualidade da sua oferta.

Há novas categorias de produtos ou tendências de consumo que estão a ganhar peso na feira?
A exportação de alimentos e bebidas de Portugal está a ser moldada por várias tendências. A primeira é a crescente procura por produtos orgânicos e sustentáveis, com consumidores cada vez mais atentos à origem e aos métodos de produção dos alimentos. Alguns compradores internacionais procuram cada vez mais produtos gourmet e pequenas produções de vários sectores, mas que se distinguem pela qualidade dos mesmos.

Quantos e que tipo de importadores internacionais estão confirmados para esta edição? Há novos mercados que se destacam?
Podemos avançar para já que teremos presentes mais de 1100 compradores, vindos de 95 países. É uma lista vastíssima, desde a Diáspora, aos mercados chave para as empresas e as geografias emergentes. Temos os cinco continentes representados na SAGALEXPO através dos compradores internacionais e alegra-nos muito conseguir reunir tantas pessoas, vindas de lugares uns mais próximos outros mais distantes, mas com este objetivo de valorizar os produtos e marcas nacionais.
A marca Portugal é cada vez mais atractiva além-fronteiras. O turismo permitiu ao País e às empresas chegar a mercados que de outra forma não seria possível. Hoje sentir essa procura e interesse é muito satisfatório, tendo em conta que já temos um historial neste tipo de eventos precisamente neste segmento de negócio e sentimos nestes quatro anos uma força e energia que não víamos há muito.

A SAGALEXPO regressa à FIL, em Lisboa, de 28 a 30 de abril

Fazem uma rigorosa avaliação dos importadores presentes. É um dos fatores que diferencia a SAGALEXPO das outras feiras?
Temos uma equipa multifacetada direcionada aos diversos mercados (inglês, francês, entre outros) com critérios muito definidos para escolher os compradores internacionais com mais potencial de realizar negócios. A par da procura intensiva pelas grandes cadeias, importadores e distribuidores, temos um formulário online disponível aos potenciais interessados. Está disponível a todos aqueles com negócios no setor agroalimentar e são depois avaliados pela nossa equipa e confirmada ou não a sua presença na feira. Interessa-nos ter empresários estrangeiros que interessem às empresas expositoras e que sejam ativos no decorrer do evento. Quem visita a SAGALEXPO entende essa dinâmica. Os três dias são muito ativos, com interesse muito grande em degustar, fazer reuniões e realizar negócios. Sentimos essa satisfação de um modo geral por parte da maior parte das empresas que decidiram investir na SAGALEXPO.

A SAGALEXPO é uma feira exclusivamente dedicada a produtos portugueses. Este posicionamento facilita a atração de importadores internacionais?
Ao dedicarmos toda a nossa atenção aos produtos genuinamente portugueses, conseguimos criar uma plataforma que destaca o melhor dos produtos alimentares portugueses, com ênfase na qualidade, na tradição e na autenticidade que caracterizam os sabores de Portugal. Este foco claro e inegociável atrai compradores estrangeiros que sabem que, ao participarem na feira, estão a ter acesso a produtos de excelência que respeitam as melhores práticas de produção e preservam a nossa cultura. Os importadores internacionais reconhecem, cada vez mais, que produtos portugueses são sinónimo de distinção e sabor único, o que facilita a sua integração em mercados externos.

Tem havido interesse de empresas estrangeiras em expor na feira? Alguma vez ponderaram abrir espaço a produtos internacionais ou esse foco será sempre inegociável?
Não ponderámos e não ponderamos abrir espaço para produtos internacionais na SAGALEXPO. Em todas as edições da SAGALEXPO temos recusado espaços de exposição de empresas estrangeiras, este ano não foi exceção, tendo aumentado essa procura.
A identidade da nossa feira está profundamente ligada à promoção dos sabores, tradições e produtos genuinamente portugueses. O nosso objetivo é dar visibilidade à gastronomia do País, com um foco exclusivo naquilo que é verdadeiramente nosso, do regional aos produtos artesanais. Este foco será sempre inegociável, pois acreditamos que a verdadeira essência da feira está em destacar o que Portugal tem de melhor a oferecer, promovendo a autenticidade e a diversidade dos seus sabores. A SAGALEXPO é e continuará a ser, um palco dedicado exclusivamente à excelência da produção nacional.