Grupo Terras & Terroir lança quatro vinhos Valle de Passos
“Os vinhos possuem um carácter marcado de aquilo que tem vindo a ser feito em Trás-os-Montes, por ventura a região que tem registado uma subida mais elevada na qualidade dos seus vinhos”, sublinha o Grupo Terras & Terroir.
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Valle de Passos Tinto, Valle de Passos Branco, Valle de Passos Rosé e Valle de Passos Tinta Amarela são os quatro primeiros vinhos da marca com a assinatura do Grupo Terras & Terroir.
Os vinhos possuem um carácter marcado de aquilo que tem vindo a ser feito em Trás-os-Montes, por ventura a região que tem registado uma subida mais elevada na qualidade dos seus vinhos. “A região de Trás-os-Montes é a região sensação na forma como tem vindo a fazer vinhos de qualidade. É das denominações de origem mais recentes, mas a cultura vínica é milenar”, nota a administração do Grupo Terras & Terroir, reforçando que “é esta história que queremos carregar e que está em linha com o espírito de criação deste grupo económico, de valorizar e preservar o que de melhor se faz em cada uma das regiões vitivinícolas”.
A equipa de enologia, chefiada pelo enólogo Francisco Gonçalves, “conseguiu expressar a diferenciação característica da região nos vinhos agora apresentados, que se distinguem pelo perfeito equilíbrio alcançado entre acidez, fruta e taninos”, destaca ainda.
O Valle de Passos Tinta Amarela 2022 tem “um aroma sofisticado, exótico, sendo percetíveis notas de especiarias e frutos vermelhos”. A mesma casta, sozinha, está na origem do Valle de Passos Rosé, “mais fresco, com várias camadas aromáticas de romã, cereja e groselhas que reforçam o perfil bastante aromático do vinho”.
O Valle de Passos Branco é um blend de castas brancas. Predomina a gouveio (60%), seguida do viosinho (25%) e 15% de arinto. “O aroma é vivo, acompanhado por notas florais delicadas, que conferem elegância e sofisticação”, apresenta o Grupo.
Por fim, o Valle de Passos Tinto, também ele com a marca vincada da tinta amarela (50%), tinta roriz (40%) e touriga nacional (10%) chega com um “aroma elegante, dominado pelos frutos silvestres como amora e notas de compota vermelha”,
O Grupo Terras & Terroir, que tem ao leme os empresários Maria do Céu Gonçalves, Álvaro Lopes e Paulo Pereira, passa, desta forma, a estar presente em cinco diferentes regiões demarcadas. A presença em outras regiões vinícolas está no horizonte dos empresários, que têm sinalizado as regiões dos vinhos verdes e do Algarve como tendo grande potencial de crescimento.