Fábrica da Damatta obtém certificação IFS Food
A unidade industrial da Damatta, marca do grupo Montalva, localizada em Envendos, obteve a certificação alimentar IFS Food (International Featured Standards), normativo que assegura a qualidade dos produtos e processos nos mercados internacionais.
A certificação desta unidade situada no município de Mação, onde a marca produz presuntos utilizando os tradicionais processos de secagem e fumagem, vem juntar-se às unidades fabris de Torres Novas, Montijo e Milharado, já certificadas segundo este referencial que atesta a segurança alimentar.
A certificação IFS Food é atribuída pela GFSI (Global Food Safety Initiative) e garante transparência no processo produtivo.
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