Adega Mayor volta a abrir as suas portas para uma “vindima mayor 2022”

Em tempo de vindima e a Adega Mayor volta a abrir as suas portas e, de 13 de agosto a 18 de setembro, convida a desfrutar de dois programas de enoturismo “em família ou entre amigos, descobrindo a cultura alentejana, os segredos e técnicas de vindima manual e todo o processo de transformação e produção de vinho”.

O programa Vindima Mayor 2022 inicia-se pela manhã, com a explicação da técnica de corte dos cachos de uvas e seleção dos mesmos. O percurso dos visitantes é feito pela vinha, onde podem contemplar as diferentes castas que compõem os vinhos da Adega Mayor. Segue-se uma visita guiada à adega, desenhada pelo Arquitecto Siza Vieira, passando pelas zonas de vinificação e pela imponente sala de barricas, onde será possível fazer uma prova do mosto e degustação dos vinhos. A visita continua com um workshop vínico, através de uma viagem ao mundo dos aromas com a prova de quatro vinhos Adega Mayor. Para a experiência ficar completa, segue-se um almoço regional na Herdade dos Adaens.

O segundo programa Vindima Mayor com piquenique mantém a lógica do primeiro Programa, terminando com uma fantástica experiência no coração das vinhas da Herdade das Argamassas. Um piquenique que convida a apreciar a vista para a Adega Mayor e suas vinhas, enquanto se viaja pelo paladar de receitas tradicionais reinventadas, num almoço sem pressas, à sombra de um sobreiro, com uma única banda sonora: a da natureza.

Inaugurada em 2007, a Adega Mayor é o projeto vitivinícola do Grupo Nabeiro.  Com vinhas localizadas na Herdade das Argamassas e Herdade da Godinha, em Campo Maior, no Alentejo, foi a primeira marca em Portugal – em julho de 2020 – a receber o selo Five stars l Safe Spot, atribuído pela Bureau Veritas e Prémio Cinco Estrelas.