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Casal Sta. Maria lança nova marca

Por a 30 de Março de 2022 as 15:20

Casal Santa MariaA empresa vitivinícola de Colares Casal Sta. Maria lançou uma nova marca – Pêndulo – que pretende assinalar os 60 anos de presença da família Bruemmer em Portugal.  Estão disponíveis para venda cerca de 3.000 garrafas da vindima de 2020.

O Barão Bodo von Bruemmer visitou pela primeira vez Colares, em Sintra, em 1961. Apaixonou-se pelos seus vinhos, pelo clima e pela forte influência atlântica. Concretizando um sonho antigo, Bodo Von Bruemmer plantou, aos 96 anos de idade, “as vinhas mais ocidentais da Europa continental”, dando corpo ao seu lema de vida: “It’s never too late” (nunca é tarde demais).

O Pêndulo é proveniente das vinhas originais plantadas pelo Barão, situadas entre a Serra de Sintra e o Atlântico, sobre rocha-mãe de granito. Elaborado com castas portuguesas e internacionais, “tem um perfil luxuoso, com enorme complexidade e precisão”, descreve a empresa.

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