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Adega José de Sousa lança vinho tinto Porco Bravo Reserva

Por a 25 de Janeiro de 2022 as 11:34

Porco BravoA Adega José Sousa, propriedade da José Maria da Fonseca, lançou, no mercado, o vinho tinto Porco Bravo Reserva.

“O vinho Porco Bravo representa o grande carisma e a simbologia de bravura e coragem destes animais desde os tempos antigos. Esta associação aos atributos do animal, tão característico do nosso Alentejo, pretende refletir a expressão do nosso território e a estrutura única, o equilíbrio e a riqueza presentes neste vinho”, refere António Maria Soares Franco, administrador da José Maria da Fonseca com o pelouro comercial e marketing.

O vinho é produzido a partir das castas Aragonês, Trincadeira, Syrah e Alicante Bouschet, tendo fermentado em cubas de inox e estagiado seis meses em madeira nova de carvalho francês e americano.

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