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Pescanova prevê iniciar comercialização de polvo de aquacultura em 2023

Por a 29 de Julho de 2019 as 14:38

PescanovaA Pescanova está a postar na aquacultura, estando prevista a comercialização de polvo de aquacultura a partir de 2023. A empresa está a iniciar o cultivo do polvo no seu centro de I+D em Pontevedra, avança a imprensa espanhola.

A investigação foi iniciada pelo Instituto Espanhol de Oceanografia, entidade que chegou a acordo de exclusividade em relação à patente com a Pescanova n o sentido de esta prosseguir a investigação.

A empresa espanhola está a trabalhar com 50 polvos nascidos em zonas de aquacultura no ano passado. O objetivo passa por explorar todas as opções para comercializar no futuro polvo de aquacultura, dada a crescente escassez de polvos selvagens.

Os estudos continuarão no Pescanova Biomarine Center, o novo centro localizado em Pontevedra que a empresa pretende abrir em 2020.

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