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Colheita de 2018 do Marquês de Borba Branco chega ao mercado

Por a 22 de Fevereiro de 2019 as 12:01
MarquesdeBorba

MarquesdeBorbaA João Portugal Ramos lançou a colheita de 2018 do Marquês de Borba Branco. O DOC alentejano apresenta “aroma intenso, cítrico e mineral” e combina as castas arinto, antão vaz e viognier.

“As uvas são colhidas manualmente de manhã cedo, para pequenas caixas, para preservar a frescura, sendo depois arrefecidas numa câmara frigorífica antes de serem vinificadas. A fermentação decorre em cubas de inox com controle de temperatura”, descreve o produtor.

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