Quinta de Soalheiro apresenta novas colheitas a tempo do Natal
A Quinta de Soalheiro apresentou a edição 2018 do Soalheiro Clássico e do Soalheiro Allo, além do Soalheiro Reserva 2017.
O Soalheiro Alvarinho 2018 tem a frescura aromática típica da casta alvarinho, “intensidade gustativa e invulgar longevidade em garrafa”, descreve a produtora de vinho do Minho.
O Soalheiro Allo 2018, por sua vez, combina as castas alvarinho e loureiro. “A primeira transmite a estrutura e a segunda a elegância, a subtileza e a leveza”, conta a marca de Melgaço.
Já o Soalheiro Reserva 2017 tem estágio e fermentação em barricas novas e usadas de carvalho francês, “todas elas com meia tosta e grão muito fechado para manter a juventude necessária a um alvarinho”, termina.
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