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Guylian elimina óleo de palma das receitas até 2019

Por a 15 de Novembro de 2018 as 11:11
GUYLIAN

GUYLIANA Guylian traçou o objetivo de eliminar o óleo de palma de todas as suas receitas até 2019 e utilizar apenas cacau 100% sustentável até 2025, “por razões ambientais, sociais e de saúde”.

A marca de chocolate belga sublinha que a mudança  “implica um aumento significativo de custos para a empresa, mas que este é o passo certo para a Guylian”. O óleo de palma que a marca utilizava em alguns recheios será substituído por uma combinação de manteiga de karité e óleo de girassol.

“Queremos implementar métodos e receitas próprios da indústria de chocolates premium e, como tal, estamos a trabalhar arduamente para oferecer aos consumidores produtos de chocolate cada vez melhores em sabor, mas também mais sustentáveis e mais saudáveis”, afirma Mieke Callebaut, CEO da Chocolaterie Guylian.

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