Mercado de Campo de Ourique recebe 4ª edição do Festival da Cerveja
A quarta edição do Festival da Cerveja vai decorrer entre 14 e 16 de setembro no Mercado de Campo de Ourique, em Lisboa. As cervejas artesanais Topázio e Onyx, Lagunitas, Loba e D’Ourique juntam-se ao portefólio de cervejas já comercializado pelo mercado.
A Topázio e a Onyx são craft lagers e originárias de Coimbra. Renasceram pelas mãos da Hoppy House Brewing e da Praxis. A Lagunitas, por sua vez, é uma das maiores cervejeiras artesanais do EUA. Criada em 1993, a india pale ale tem um toque de malte de caramelo que contrasta com o amargor do lúpulo.
As cervejas Loba e D’Ourique são as estreias desta edição. A Loba nasceu no Porto e é produzida pelo mestre cervejeiro Pedro Sousa em três variedades: Oat Pale Ale, Session IPA e Rye Rye Ale.
Por último, a D’Ourique, uma cerveja leve, “com elevada drinkability e sabores generosas que tendem para a secura e acidez”, descreve o Mercado de Campo de Ourique.