Mercadona lança gama de charcutaria vegetariana “Veggie”
A Mercadona, que abre portas em Portugal em 2019, lançou uma nova linha de produtos de charcutaria, produzidos sem carne
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Ana Catarina Monteiro
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Os lineares das lojas Mercadona das regiões de Madrid, Barcelona e Valência já apresentam a nova gama “Veggie”, segundo a publicação Inforetail.
Composta por produtos de charcutaria de origem vegetal, para os consumidores que procuram alternativas à carne, a nova linha de produtos da cadeia espanhola é composta por três referências de enchidos, fornecidas pelo produtor espanhol de produtos de charcutaria Noel.
Os novos produtos são feitos à base de claras de ovos biológicos e azeites de oliveira e de girassol. Têm dez vezes menos gorduras saturadas e podem ser consumidos por celíacos e intolerantes à lactose.