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Makro leva feira dedicada ao Horeca para o Algarve

Por a 21 de Abril de 2016 as 16:56

Feira de HotelariaA distribuidora grossista Makro vai organizar a 3ª. Feira de Hotelaria e Restauração, na loja de Albufeira, no Algarve.

Depois das edições da Makro Horeca no norte e centro, é a vez do sul do País receber este certame feito em colaboração com fornecedores e conceituados chefs.

Os visitantes podem contar com “show cookings” exclusivos, realizados pelas mãos da Algarve Cuisine Academy, encarregues de despertar o paladar dos convidados. Vão ainda estar presentes os 12 chefs da Algarve Chefs Week.

Durante o certame vai ainda estar presente na loja um atum com peso superior a 100 kg, que será desmanchado ‘in loco’. Proveniente de armações, utilizando técnicas de captura selectivas que garantem a sustentabilidade da espécie, a captura deste atum encontra-se certificada e registada pela Comissão Internacional para a Conservação do Atum Atlântico (ICCAT).

 

2 comentários

  1. ANTÓNIO SOUSA

    26 de Abril de 2016 at 8:56

    a Makro também deveria apostar no interior mesmo com uma pequena loja e feiras HORECA.

  2. vitor rosa

    22 de Abril de 2016 at 20:30

    O Algarve merece atenção

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