Novo conceito de supermercado: Wefood vende apenas excedentes alimentares
Estreou na Dinamarca um novo conceito de supermercado. O WeFood abriu na semana passada em Copenhaga, comercializando apenas excedentes alimentares com desconto entre 30% e 50%.
O WeFood é o “primeiro supermercado de excedentes alimentares no mundo”. Vende apenas produtos alimentares fora de prazo ou com embalagens danificadas, segundo o Sapo 24.
O espaço nasceu pela mão da Organização Não Governamental Folkekirkens Nødhjælp e é gerida por voluntários, sendo que as receitas são direcionadas para o combate à fome.
A iniciativa pretende incentivar os consumidores para a redução do desperdício alimentar, apresentando-se como uma alternativa para as famílias com baixo rendimento, assim como para os que estão cientes do problema que “contribui para a pobreza a impacta o meio ambiente”, de acordo com as Nações Unidas.
Na Dinamarca são desperdiçados cerca de “700 mil toneladas de alimentos” por ano.