Casa Ermelinda inaugura adega Leonor Freitas
A Casa Ermelinda Freitas inaugurou uma nova adega para homenagear a sua fundadora.
A adega Leonor Freitas abriu portas em Fernando Pó, Palmela, e está dividida em sete áreas principais; recepção; vinificação; armazenagem; filtração e estabilização; estágio, numa cave com capacidade para 3 mil barricas de carvalho; produção/engarrafamento e armazenamento de produtos “secos” e vinhos engarrafados, segundo o jornal Setúbal na Rede.
Os armazéns têm cerca de dois mil metros quadrados, com capacidade para mais de 1.500 paletes.
A adega opera uma linha de engarrafamento de vinhos tranquilos e licorosos, uma de vinhos espumantes e três linhas de enchimento de “bag-in-box”, com capacidade total conjunta de 14 mil litros/hora.