Qual a influência da dieta nos nossos genes? Nestlé investe €18M para investigar
A Nestlé anunciou um investimento de 18,3 milhões de euros para investigar a forma como os nossos hábitos nutricionais e outros factores ambientais podem afectar os genes, a saúde e os descendentes.
O valor será aplicado nos próximos seis anos numa pesquisa que reúne investigadores e instituições de vários países. Desta parceria nascerá uma associação de cariz público-privado com fundos conjuntos mas a Nestlé já estuda este tema desde 2011, concretamente a forma como a dieta e o estilo de vida das mulheres grávidas influenciam a actividade dos genes dos seus bebés e como estas alterações impactam o desenvolvimento da criança.
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