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Aposta no ambiente vale à Montiqueijo medalha de mérito

Por a 17 de Julho de 2014 as 18:02

A Montiqueijo vai receber a Medalha Municipal de Mérito Empresarial pela Câmara Municipal de Loures.

Desde 1999 que a empresa tem vindo a apostar em tecnologia de ponta e em medidas mais ecológicas no processo de fabrico dos seus queijos. “Fomos pioneiros no processo de embalamento automático na área dos lacticínios, nomeadamente no setor do queijo fresco”.

Esta distinção municipal surge num momento em que a empresa está a investir um milhão de euros em energias renováveis e em processos de melhoramento do ciclo de produção.

“A recente instalação de painéis fotovoltaicos irá reduzir o consumo de energia em 30%. A criação de um novo sistema de permuta térmica irá ainda contribuir para um melhor aproveitamento da energia no aquecimento e arrefecimento do soro, utilizado no fabrico dos seus produtos”, explica um comunicado da empresa.

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