Nobre recupera receita tradicional
A Nobre recuperou a receita do seu primeiro colaborador, o Sr. Cândido, e relançou no mercado “o fiambre de antigamente”.
O Fiambre da Perna – Receita Tradicional do Sr. Cândido é temperado com sal das salinas de Rio Maior e lentamente cozido a vapor para adquirir sabor e textura.
“A recuperação da receita tradicional do Sr. Cândido é uma aposta ganha. Os portugueses provaram e aprovaram, elegendo o novo Fiambre da Perna – Receita Tradicional do Sr. Cândido como Sabor do Ano 2013”, revela Miguel Socorro, Marketing Manager da empresa com mais de 50 anos.
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