Quinta da Lixa triplica capacidade de produção

A ‘Quinta da Lixa’ finalizou um investimento de €4 milhões de euros numa nova linha de produção (€2,7M) e na aquisição de uma nova propriedade agrícola (€1,3M).

O objectivo é “dar resposta à procura de mercado nacional e internacional”, explica a produtora da região dos vinhos verdes.

“Com a compra de uma linha de engarrafamento completa, automática e dotada mais recente tecnologia, triplicámos a capacidade de produção”, esclarece Óscar Meireles, administrador da Quinta da Lixa.

A Quinta tem agora capacidade para engarrafar 9 mil garrafas por hora, o equivalente a 6 milhões de garrafas por ano.

“A economia de escala é muito importante para sermos mais competitivos sem termos de sacrificar a qualidade, que é um dos pontos fundamentais de crescimento sustentado da empresa, a produção de vinhos com uma qualidade cada vez mais elevada”.

“A grande inovação desta nova linha está, essencialmente, na tecnologia de enchimento, de higienização e controlo, de inspecção de qualidade e na utilização de bicos automáticos na enchedora”.

A Quinta Nova, nome da propriedade recentemente adquirida pela ‘Quinta da Lixa’, tem um total de 33ha e vai aumentar a produção de uva da empresa em 350 toneladas, quando estiver totalmente concluída a plantação de vinha, em meados de 2015.