Porto aposta em cocktails inovadores para conquistar novos públicos
Por Rita Gonçalves a 13 de Setembro de 2012 as 20:09
Caipiporto, Portotonic e Porto Rosé são três dos cocktails que desafiam o consumo convencional de vinho do Porto.
Até 16 de Setembro, no âmbito do Porto Wine Fest, na Ribeira de Gaia, o Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP) propõe aos visitantes experimentar novos sabores e sensações através de também novas formas de beber vinho do Porto. Todos os dias do evento, das 17h00 às 19h00, o IVDP lança uma happy hour, com redução no preço dos cocktails.
Alargar o consumo de vinho do Porto a novos públicos e criar novos momentos e hábitos de consumo, é o objectivo do Instituto.