Santuário de Fátima vai lançar marca de azeite
O Santuário de Fátima vai lançar uma marca própria de azeite, produzido num olival localizado na zona do Monte dos Valinhos e Aljustrel, notícia o Correio da Manhã.
“O nosso primeiro objectivo é sempre a preservação do olival (…), mas visto termos uma grande produção de azeite, estamos a tentar que, no futuro, a médio prazo, o possamos comercializar com marca e embalagens próprias”, explicou o padre Cristiano Saraiva, administrador do santuário, ao matutino.
Com 4.700 oliveiras, a propriedade do santuário produziu em 2011 19.547 quilos de azeitona, cerca de 2.455 litros de azeite.
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