Acuinova vende mil toneladas de pregado em 2010
A Acuinova, maior unidade mundial de produção de pregado em aquicultura, localizada em Mira,vendeu em 2010 mil toneladas de Pregado.
A unidade do grupo Pescanova exportou 95% das mil toneladas comercializadas no ano passado.
Para promover o peixe com baixo teor calórico no mercado interno, a Acuinova recebeu uma delegação da AHRESP – Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal.
“O objectivo é alargar o conhecimento sobre o pregado, conhecido desde o tempo dos romanos como o “Faisão dos Mares”. O aumento do consumo de pregado de origem portuguesa pode ter um impacto muito positivo na balança comercial de produtos da pesca que, como se sabe, é muito deficitária no nosso País”, explica um comunicado da Pescanova.
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