CARMIM apresenta azeite Monsaraz
A CARMIM introduziu no mercado o Monsaraz Azeite Virgem e o Monsaraz Azeite Virgem Extra, dois produtos gourmet, provenientes do olival alentejano.
O Monsaraz Azeite Virgem Extra resulta da variedade Galega, mas também tem azeitona Cobrançosa. A cor é amarelo esverdeado.
“É um azeite delicado e de superior qualidade, de aroma suave e fresco a amêndoa, característica própria da variedade “Galega” em óptimo estado de maturação”. É indicado para utilizar em saladas, peixes e Grelhados (PVP recomendado de 4,99 euros).
O Monsaraz Azeite Virgem, de cor amarelo-dourado, combina Galega (80 %) com as variedades Cobrançosa, Carrasquenha, Blanqueta, Bical e Redondil (20%). Com aroma suave e frutado, no paladar é ligeiramente doce.
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