Sara Lee quer certificar 20% do café até 2015
Um total de 20% do volume de café produzido pela Sara Lee terá origem sustentável até 2015.
O objectivo do grupo norte-americano é triplicar a produção de café certificado nos próximos quatro anos.
A medida vai permitir aos agricultores, associações e representantes do sector do café receitas extra de 100 milhões de dólares, em comparação com as receitas alcançadas com o café não certificado, explicou a Sara Lee, citada pela Europa Press.
Nos últimos anos, o grupo norte-americano converteu-se no maior comprador mundial de café “Utz Certified Good Inside”.
“O objectivo a longo prazo é utilizar apenas café e chá certificados em todos os produtos à escala mundial”, disse Frank van Oers, conselheiro delegado dos negócios internacionais de bebidas e pastelaria da Sara Lee.