FMCG Vinhos

Marcolino Sêbo aposta na pesca

Por a 16 de Outubro de 2006 as 12:08

Marcolino Sêbo, vitivinicultor da região de Borba, no Alentejo, prepara o lançamento da «Colecção de Pesca». Trata-se de um conjunto de três garrafas de vinho branco, cujo rótulo conta com ilustrações de José Projecto. Na colecção são representadas três espécies de peixes de água doce, característicos das albufeiras e rios alentejanos. A saber: barbo, achigã e carpa.

O vinho, DOC colheita 2006, é proveniente das castas roupeiro, tamarês e rabo de ovelha. Tem cor citrina, aroma e sabor frutado, ligeiramente acídulo. «Deve ser servido a uma temperatura de 10 – 12º. C e é ideal para acompanhar peixes grelhados/assados, mariscos e algumas carnes brancas», sugere a Marcolino Sêbo. O produto encontra-se em fase de rotulagem, pelo que a empresa prevê que dentro de duas semanas já esteja disponível para venda nos canais de distribuição Horeca, assim como nas grandes, médias e pequenas superfícies.