Vitacress recebe certificação
A Vitacress, especialista em produtos hortícolas de IV Gama (produtos lavados, embalados e prontos a consumir), acaba de receber renovação pelo período de um ano da certificação atribuída pela BRC – Global Standart Food pela qualidade comprovada na área de segurança alimentar aplicada às embalagens e distribuição de produtos produzidos pela marca, que no caso da Vitacress notifica a qualidade dos produtos IV gama.
Para que esta certificação seja atribuída, a entidade certificadora – BRC – procede a uma auditoria das actividades da fábrica, as quais são sujeitas a uma rigorosa avaliação que segue os seguintes critérios: Adopção e implementação do HACCP – Hazard Analysis Of Critical Control Points; Aplicação do sistema de gestão de qualidade e controlo dos processos de produção, do produto e de colaboradores que actuam na área da fábrica.