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SIAL 2006

Por a 17 de Maio de 2006 as 14:43

O SIAL, Salão Internacional da Alimentação, vai decorrer de 22 a 26 de Outubro deste ano, no parque de exposições Paris Nord Villepinte, em França. Este evento é uma montra de produtos alimentares de todo o mundo e contará com pavilhões de várias regiões mundiais e das 22 regiões de França. Este salão tem como objectivo dar a conhecer as inovações e tendências de consumo nas áreas da restauração e nutrição. Em 2006, o SIAL apresentará um novo espaço dedicado à criatividade culinária, «A cozinha do SIAL», que fará demonstrações profissionais durante os cinco dias do salão. Na edição de 2004 o certame recebeu 136 374 visitantes, 14% dos quais eram profissionais da restauração, e contou com a presença de cerca de 5 mil expositores provenientes de 99 países.