Parceria “Duradoura”

A Quinta do Portal, empresa de vinhos do Douro, e a espanhola Liberalia, empresa da região de Toro, vão produzir em parceria um novo vinho a partir de duas castas ibéricas provenientes da mesma matriz genética: Tinta Roriz (portuguesa) e Tinta de Toro (espanhola). O nome para o resultado desta parceria já foi escolhido: Duradouro. «Fazer um vinho tinto de qualidade, trabalhado pelas duas regiões que partilham um rio comum e favorecer o comércio dos dois países, este é o objectivo estabelecido pela Quinta do Portal e a sua congénere espanhola Liberalia. Os responsáveis pela criação do vinho “ibérico serão os enólogos da Quinta do Portal, Paulo Coutinho, e a espanhola Sílvia Garcia da Liberalia.

A ideia de criar um vinho entre duas regiões diferentes surgiu no ano de 2005, durante o Festival Internacional de Vino Vinus Duri, na cidade de Zamora e, desde de então, Eugénio Branco e Juan António Fernandéz, proprietários da Quinta do Portal e da Liberalia, respectivamente, multiplicaram os encontros com o objectivo de estudar a junção perfeita entre as variedades de uvas com que ambas as empresas trabalham e dessa forma potenciar e aproveitar ao máximo o que cada um podia oferecer. O resultado final deverá chegar ao mercado nacional e espanhol em Junho deste ano, salientando os responsáveis pelas duas empresas que esta experiência irá iniciar-se com um engarrafamento limitado, podendo, no entanto vir a ser ampliado mediante a aceitação do mercado.