Malhadinha Branco
Vinificado a partir das castas Antão Vaz (90%) e Chardonnay (10%), a Herdade da Malhadinha Nova, situada perto de Albernôa no distrito de Beja, apresentou a sua mais recente aposta vínica – Malhadinha Branco 2004 – um Vinho Regional Alentejano. Com uma edição muito limitada de apenas 3.500 garrafas, o néctar proveniente de dois hectares de vinha de solos xistosos na região alentejana, estagiou cinco meses em barricas novas de carvalho americano.
A combinação destas castas, tão diferentes entre si, proporciona um casamento perfeito de frescura e acidez que servido a 10-12ºC, fará sobressair o aroma floral, com algumas nuances minerais. Depois do sucesso do Malhadinha tinto, este branco é a nova aposta da empresa liderada pelos irmãos João e Paulo Soares.
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