Nacional lança edição limitada de massa com trigo duro 100% alentejano
O Grupo Cerealis vai lançar uma edição limitada de massa alimentícia com trigo duro 100% alentejano, através da marca Nacional, a 19 de junho, em Lisboa.
Com o lançamento desta edição limitada, o grupo “concretiza o trabalho que tem vindo a desenvolver em parceria com a área da investigação do Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária e com o Instituto Politécnico de Beja. Trata-se de um projeto que tem como objetivo o desenvolvimento das variedades de trigo duro mais adaptadas aos solos e ao clima das regiões produtoras, permitindo ao longo do tempo melhorar a qualidade e o rendimento do trigo duro alentejano”, explica a Cerealis em comunicado.
A massa é produzida em molde de bronze e está disponível em duas variedades – Gemelli e Linguine.