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ARTIGO EXCLUSIVO
Análise: Tradicionais variedades de arroz perdem terreno para as especialidades
Por Rita Gonçalves a 2 d April d 2018
As tradicionais variedades de arroz, como o carolino e o agulha, perdem espaço para o vaporizado, o integral e as gamas étnicas - risotto, selvagem, sushi e thai. O desempenho destas “especialidades”...
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