Portugueses vão consumir menos 4.225 toneladas de açúcar em 2017
Por Rita Gonçalves a 6 de Outubro de 2017 as 12:55
Os portugueses vão consumir este ano menos 4.225 toneladas de açúcar graças à taxação de bebidas açucaradas, que levou a indústria a vender alternativas mais saudáveis, disse o ministro da Saúde, Adalberto Campos Fernandes, por ocasião da sessão de abertura da 1.ª Convenção de Alimentação Coletiva, que decorreu em Lisboa.
O sucesso da iniciativa levou o Governo a iniciar um trabalho de busca por outros caminhos para combater o excesso de gordura e sal em alimentos problemáticos, embora o ministro não tenha adiantado quais os alimentos visados nem a forma como a medida será aplicada, disse o ministro à Lusa, à margem da convenção.