Produtos vencedores dos Prémios Intermarché já estão à venda

Os consumidores já podem adquirir alguns dos produtos vencedores da 3ª edição do Prémio Intermarché Produção Nacional. São quatro os produtores em destaque no folheto desta semana, avaliados segundo três critérios principais: inovação, sustentabilidade e respeito pelas origens.

Na categoria de Carnes e Preparados de Carne, ganhou o Vitelão dos Açores, uma carne resultante de animais nascidos, criados, abatidos e desmanchados na Ilha Terceira, produzido pela VIVID FOODS.

Na categoria de Produtos de Pesca e Preparados venceu as Almôndegas de Peixe, do produtor Receituarium. Um produto que surge com o intuito de proporcionar, especialmente às crianças em idade escolar, uma alternativa apelativa de consumir peixe.

O vencedor na categoria de Produtos Processados (Vinho), cujo produtor é Hubertus J. Lenders, chama-se Bonjardim. Produzidos na Quinta da Portela, Nesperal, são um exemplo de uma produção baseada nos três pilares da sustentabilidade: social, ecológica e económica.

Na categoria de Produtos Processados (Enchidos), encontra-se disponível o vencedor Presunto de Peru, um dos produtos diferenciadores que a Quinta dos Fumeiros foi desenvolvendo à base de carne branca.