Herdade do Monte da Ribeira aposta na produção de azeite
Por Rita Gonçalves a 9 de Dezembro de 2016 as 14:52
A Herdade do Monte da Ribeira (HMR) lançou uma gama de azeite Pousio para assinalar os 30 anos de existência da casa agrícola.
Depois de três décadas dedicadas à produção de azeitona, a herdade alentejana aposta, agora, na produção de azeite, realizada apenas com azeitona da HMR e que dá origem a dois lotes de virgem extra: Pousio e Pousio Premium. O lançamento desta gama, a tempo do Natal, é resultado de um trabalho de vários anos de qualificação dos mais de 200 hectares de olival, um trabalho liderado por Mariana Carmona e Costa, engenheira agrícola e diretora agrícola.