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Makro apoia equipas portuguesas de culinária em competição internacional

Por a 21 de Outubro de 2016 as 11:16

A Makro volta a apoiar as Equipas de Culinária da ACPP (Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal), que participam nas Olimpíadas de 2016, a decorrer entre os próximos dias 22 a 25 de outubro 2016, em Erfurt, na Alemanha.

Duas equipas estão a representar Portugal. A liderar a equipa sénior, composta por três elementos, está o Capitão Paulo Pinto. A equipa júnior, por sua vez, tem à frente o Capitão António Bóia e o Chef João Cunha e conta com seis elementos. Para esta equipa mais jovem, o desafio é uma estreia, apenas um dos elementos participou em provas internacionais.

A maior competição internacional deste setor realiza-se a cada quatro anos e coloca à prova a criatividade e as técnicas dos melhores chefs, cozinheiros e confeiteiros de todo o mundo. Este ano, em 18 cozinhas, mais de 2.000 chefs de 50 países vão preparar mais de 7.000 menus frescos e transformar as salas de exposição de Erfurt no maior restaurante do mundo.

Na edição de 2012, as Olimpíadas receberam mais de 24 mil visitantes de 36 países.

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