“Pesadelos na Cozinha” promete dar apoio aos negócios de restauração portugueses
Por Ana Catarina Monteiro a 30 de Junho de 2016 as 16:12
A TVI vai emitir a versão portuguesa do programa Kitchen Nightmares. O “Pesadelo na Cozinha” promete revolucionar os negócios de restauração.
Estão abertas as inscrições aos restaurantes com dificuldades, para conseguirem apoio na gestão do negócio por parte de Ljubomir Stanisic. O Chef jugoslavo foi o escolhido pela TVI para integrar o programa Pesadelo na Cozinha.
Esta será a versão portuguesa de Kitchen Nightmares, um formato criado por Optomen Television Ltd, licenciado por All3Media International Limited e produzido pela Shine Iberia para a emissora portuguesa.
O profissional da área da restauração tem a seu cargo a missão de, em uma semana, revitalizar os restaurantes portugueses, otimizando desde a decoração ao menu, os métodos de trabalho e as relações profissionais, para que voltem a ser um negócio sustentável.