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1 em cada 5 portugueses “tende a eliminar” a carne da alimentação

Por a 4 de Novembro de 2015 as 17:54
salsicha


carneUm em cada cinco portugueses refere tender a eliminar a carne da alimentação, segundo o estudo TGI da Marktest, feito antes dos recentes alertas da OMS (Organização Mundial de Saúde) em relação aos riscos do consumo de carnes vermelhas e processadas.

A pesquisa quantifica em 1 786 mil o número de portugueses que referem tender a eliminar a carne da alimentação, o que representa 20.9% dos residentes no Continente, com 15 e mais anos.

As mulheres manifestam-se mais inclinadas para eliminar a carne da alimentação. “Se entre os homens 14.8% diz tender a eliminar a carne da sua alimentação, já entre as mulheres, essa percentagem sobe para os 26.2%”.

Os mais idosos apresentam um valor quase três vezes acima do valor dos jovens nesta intenção que se revela mais forte na região sul do País.

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