Street Food já tem associação em Portugal
Nasceu a Associação Street Food Portugal (ASFP) para defender os interesses dos profissionais de comida de rua.
Sob o lema “Da rua, mas com Qualidade”, a ASFP é uma associação independente sem fins lucrativos que “fomenta o desenvolvimento, aprofundamento e aprendizagem de produtos que contribuam para o crescimento e inovação do setor”.
Um dos grandes objetivos da associação é tornar-se um “parceiro estratégico do desenvolvimento económico, através da geração de empreendedorismo e autoemprego, contribuindo para o desenvolvimento de produtos de qualidade, incorporando, através de parcerias estratégicas, novas iniciativas com parceiros públicos e privados, quer na divulgação e promoção da gastronomia; quer na qualificação dos recursos por via da formação e informação”.