Produtos agrícolas vão encarecer na próxima década
O preço dos produtos agrícolas e da carne deve aumentar na próxima década, devido ao abrandamento da produção conjugado com o aumento da procura e um ambiente macro-económico favorável, segundo as ‘Perspectivas Agrícolas 2013-2022’ da OCDE e da FAO.
De acordo com o relatório, o preço da carne, peixe e biocombustíveis deve subir mais do que os dos produtos agrícolas primários, devendo os preços médios dos cereais, oleaginosas, açúcar e algodão manter-se relativamente estáveis face aos dez anos anteriores, quando se bateram vários recordes desde 2007.
A inflação dos preços da alimentação deve aliviar, mas com os gastos em comida a representar entre 20 a 50% dos orçamentos familiares em muitos países em desenvolvimento, sendo que um valor acessível continua a ser uma preocupação em termos de segurança alimentar.
Com Lusa