Universidade Aberta com mestrado online em Ciência do Consumo Alimentar
A Universidade Aberta apresenta mestrado online em Ciência do Consumo Alimentar.
O Curso de Mestrado online em Ciências do Consumo Alimentar, ao considerar os múltiplos aspectos da cadeia alimentar, visa fornecer uma formação técnica e científica abrangente capaz de habilitar os participantes a responder aos novos desafios trazidos pela alimentação, particularmente em duas vertentes: “consumo e cidadania” e “segurança alimentar”.
A parte curricular do curso funciona em regime online, contemplando uma componente prática, com recurso a três sessões presenciais. As candidaturas decorrerão nos seguintes períodos: 1.ª fase de 16 de Maio a 20 de Junho 2011; 2.ª fase de 29 de Agosto a 13 de Setembro 2011
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