Um grupo de empresários internacionais do sector agro-alimentar da Comunidade valenciana advertiu, recentemente, para as grandes tendências de mercado, destacando, entre elas, a concentração das grandes cadeias e a crescente presença da marca própria.
A estas duas, o grupo junta ainda a forte redução das compras de bens alimentares por parte dos consumidores, além de um contínuo aumento da população em países como a Rússia, China e Índia, de onde se importam cada vez mais produtos.
Dentro das tendências apresentadas, destaque ainda para o aumento da preocupação das empresas agro-alimentares para com os fornecedores e a garantia dada por estes no que se refere à Responsabilidade Social, salientando ainda que a integração multicanal ou o foco na compra de alimentos como “experiência” estão a ganhar terreno.
Palavras Chave: Retalho
