A queda do consumo, tanto em países desenvolvidos como emergentes, provocou uma descida brusca nas exportações espanholas de azeite. Entre Novembro e Janeiro, as vendas para fora caíram 12,5%, avançou Jose Pont, presidente da Associação Espanhola da Indústria e Comércio Exportador de Azeite. “O passado exercício foi o primeiro em que as exportações de azeite embalado diminuíram em sete anos”, disse o especialista.
O responsável atribuiu esta descida à crise financeira, mas também porque em muitos países o azeite não é um produto de primeira necessidade, o que significa que seja um dos primeiros artigos a eliminar da cesta das compras. “Por ano, o consumo médio de Espanha é de 13 litros por habitante, enquanto que nos EUA, o nosso melhor cliente, apenas chega a um litro”.
Espanha exporta quase 50% da produção nacional de azeite. Desta quantidade, metade são vendas a granel, que são posteriormente utilizadas por outros países, nomeadamente Itália, para fabricar o seu próprio azeite. A outra metade vende-se embalada e os principais clientes são os EUA (11,4%), Portugal (10,5%) e Austrália (8,8%). Em ambos casos, a queda das exportações foi superior a 12% e supõe um problema para um sector onde os preços têm baixado com força nos últimos meses.
“A exportação é chave, já que absorve 50% da produção. As vendas para o interior mantém-se estáveis e as do mercado exterior estão a baixar, o que provoca excedentes”, assegurou.
Este excesso poderia motivar novas baixas do preço (caíram 5% num ano) e castigar com força as contas dos produtores. Perante este cenário, Pedro Rubio, presidente da Associação Nacional de Industriais Embaladores e Refinadores de Azeite, pediu “bom senso” à Distribuição, perante as campanhas que algumas cadeias de retirar as marcas de alguns fabricantes.
Palavras Chave: Produção
