Escarola chega a Portugal
A escarola, uma espécie de alface com tonalidade amarela e sabor amargo, acaba de chegar ao nosso País pela mão do Grupo Vitacress Portugal. O produto está à venda nos principais hipermercados e supermercados nacionais, em embalagens de 150 gramas, pelo preço recomendado de 1,99 euros.
A escarola vai integrar a série de produtos hortícolas de IV Gama: agrião, espinafre, rucola, saladas e outras especialidades vegetais.
De acordo com a Vitacress, este artigo é rico em vitaminas A, B2 e B5, cálcio e ferro, estimula o apetite e protege o organismo contra infecções dos sistemas digestivo, respiratório e urinário.
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