A construção do Matadouro do Litoral Alentejano (MLA) no concelho de Odemira, no distrito de Beja, irá arrancar, de acordo coma agência Lusa, no mês de Abril, calculando-se que o investimento ultrapasse os três milhões de euros.De modo a satisfazer necessidades antigas dos criadores de gado e produtores de carne da região, a nova unidade industrial de pequena/média dimensão vai ter três linhas de abate diferenciadas, com a capacidade máxima de abater por hora 20 bovinos, 50 suínos e 50 ovinos e caprinos, ou seja, mais de 28 mil quilogramas de carne por dia.
De acordo com António Camilo, presidente do município de Odemira e um dos accionistas da sociedade gestora do MLA, os criadores de gado e produtores de carne «vão poupar muitos quilómetros em deslocações, porque o MLA vai ficar mais perto». O MLA abrange três concelhos do distrito de Setúbal (Santiago do Cacém, Alcácer do Sal e Grândola) e três do distrito de Beja (Odemira, Ourique e Aljustrel), prevendo o MLA o abate de cerca de 5.500 bovinos, 19.000 suínos e 14.000 ovinos e caprinos anualmente.
O autarca referiu ainda à agência Lusa que «o Litoral Alentejano e o sudoeste do distrito de Beja são zonas com fortes potencialidades na criação de gado, com destaque para os bovinos Limousine, suínos de raça alentejana, ovinos Merino Branco e caprinos de raça Charnequeira».
Palavras Chave: Produção
